Je káva škodlivá pre srdce?

Po mnoho rokov existuje názor, že káva poškodzuje srdce. Ale je to? Vedci na celom svete vykonávajú výskum a nemôžu dospieť k žiadnemu spoločnému definitívnemu záveru. Je to škodlivé pre niekoho, nie pre niekoho. Príliš veľa závisí od vlastností organizmu a predispozície, ako aj od množstva a kvality nápoja.

Pozrime sa bližšie na to, či je káva škodlivá pre srdce, a ak áno, komu a prečo.

Môže káva poškodiť srdce?

Svojím spôsobom - áno, ale nepriamo. Jedna vec je istá: v primeraných množstvách káva nespôsobuje ochorenie srdca, ale pri súčasných problémoch môže urýchliť ich prejavy. Avšak, niektoré "srdce" choroba káva len zaobchádza. Vždy by ste sa mali spoliehať výlučne na svoj stav, existujúce ochorenia a sklony a nezneužívať svoj obľúbený nápoj.

Čo je to škoda?

Kofeín, vstupujúci do tela, obmedzuje krvné cievy, najmä tie, ktoré sa nachádzajú v mozgu. Krev nesúci kyslík je menší. Mozog cíti nedostatok kyslíka a dáva „povel“ srdcu, aby častejšie porazil, aby mal čas dodávať kyslík, hoci v malých objemoch. V dôsledku toho je srdce nútené pracovať tvrdšie, s väčším tlakom.

Okrem toho, vstup do tela, kofeín stimuluje nadobličky, ktoré produkujú stresový hormón - adrenalín. Pod vplyvom adrenalínu, srdce tiež bije častejšie a prudšie klesá.

Kombinácia týchto faktorov vedie k brnenie, zdá sa, že srdce sa zdá, že má čkanie.

Ak pijete asi 5-6 šálok svojho obľúbeného nápoja denne, srdce bude často pracovať na nosenie, a preto môže viesť k predčasnému starnutiu svalov a chorobám.

Kedy je káva obzvlášť škodlivá pre srdce?

Dokonca aj relatívne zdravý človek môže zrazu po pití kávy zraziť tvrdé srdce a ľudia s rýchlym srdcom musia byť obzvlášť opatrní:

  • Počas pracovného stresu a nervov;
  • Po bezsennej noci;
  • Ak potrebujete zostať celú noc, toto nie je prvý pohár;
  • Ak ste opili kávu alebo nepili slabý, a potom dostal silnú dávku kofeínu;
  • Pred a po náročnej fyzickej námahe.

Nielen škoda, ale aj prospech

V minulom storočí čoraz viac výskumných ústavov monitoruje, či je pre srdce škodlivé piť kávu, a v mnohých prípadoch sa ukázalo, že situácia je opačná.

Jeden alebo dva šálky denne nielen nepoškodí tých, ktorí majú srdcové ochorenia, ale tiež pomáhajú znižovať pravdepodobnosť predčasného úmrtia na srdcové choroby.

Faktom je, že okrem kofeínu obsahuje váš obľúbený nápoj špeciálnu prírodnú zložku - kyselinu chlorogénovú, ktorá je najsilnejším prírodným antioxidantom a udržuje bunky zdravé a mladé.

Okrem toho má káva pozitívny vplyv na endotel. Toto je tkanina, z ktorej je postavený vnútorný povrch srdca a krvných ciev. Keď je zdravá, prietok krvi je voľný, práca srdca je pokojná a rytmická. Toto tkanivo kontroluje zrážanlivosť krvi a je tiež zodpovedné za schopnosť krvných doštičiek lipnúť na stenách ciev. Keď dôjde k endotelovej dysfunkcii a riziko infarktu sa zvýši, kofeín vyhladí steny krvných ciev, spomalí pripojenie krvných doštičiek, to znamená, že krvná zrazenina sa vyvíja pomalšie a je čas obrátiť sa na lekárov a zachrániť životy.

Potvrdené výskumom

Najrozsiahlejšia štúdia z posledných rokov sa uskutočnila na Harvarde v rokoch 2011-2013. Vedci kontrolovali stav konzumentov kávy a kontrolnú skupinu, ktorá tento nápoj nepoužila:

  • Denná spotreba šálky prírodnej kávy znížila výskyt srdcových infarktov, mŕtvice, infarktov o 30%.
  • Tí, ktorí pili šálku kávy raz za 2-3 dni, mali srdcové ochorenie o 20% menej ako tí, ktorí vôbec nepili kávu.
  • Jesť vyššie dávky kofeínu (asi 6 šálok denne) neguje všetky výhody a začína poškodzovať.

Pri ischemickej chorobe srdca a nízkom krvnom tlaku musíte denne piť kávu. Akonáhle je slabosť, studený pot, závraty, tras v rukách - musíte piť šálku espressa, najlepšie bez prísad.

Aký druh kávy je zlý a čo je dobré pre srdce?

Nie je to len množstvo, ale aj kvalita nápoja.

  • Vedci odporúčajú výber čiernej prírodnej kávy, prípadne s pridaním mlieka.
  • Zelená káva nie je zdravšia, pretože kofeín je približne rovnaký.
  • Káva bez kofeínu je užitočná, pretože tam je malá dávka. Problém je však v tom, že v obchodoch sa zvyčajne nachádza rozpustný, čo vôbec nie je. Ak máte problémy so srdcom, mali by ste sa pokúsiť nájsť nápoj bez kofeínu v zrnách alebo na zemi.
  • Okamžitá káva na srdcové choroby je zakázaná. Obsahuje príliš veľa chémie a prísad, ktoré negatívne ovplyvňujú cievy, a tam je takmer nič užitočné tam.

A pár ďalších slov o tom, ako variť a piť svoj obľúbený nápoj:

  • Čím dlhšie je káva v kontakte s vodou, tým viac je kofeín extrahovaný. Viac užitočný nápoj z kávovaru, a nie varené v Turku alebo varené inými spôsobmi.
  • Skúste pridať kardamóm ako korenie - má priaznivý vplyv na srdcový sval.
  • Nemali by ste piť svoj obľúbený nápoj príliš horúci, stimuluje krv k pohybu rýchlejšie, srdce bije častejšie.

závery:

  1. Vedci sú si istí: káva v dávkach 2-3 šálok denne nespôsobuje ochorenie srdca, vo veľkých množstvách je schopná urýchliť ich prejavy alebo „starnúť“ srdce, nútené stále častejšie biť.
  2. Osvedčený priaznivý účinok na srdce od 1-2 šálok denne: znižuje riziko mŕtvice a infarktu.
  3. Počas stresu by ste nemali piť kávu, keď je telo oslabené, počas ťažkého zaťaženia zvýši účinok na srdce.
  4. Pri niektorých chorobách je pitie kávy dokonca užitočné a odporúča sa napríklad pri pomalom srdcovom rytme a ischemickej chorobe srdca.
  5. Sledujte svoj stav a zamerajte sa na vlastnosti vášho tela. V prítomnosti kardiovaskulárnych ochorení sa odporúča konzultovať s odborníkom.

Ako káva ovplyvňuje cievy

Káva je obľúbeným nápojom mnohých ľudí. Viac ako 85% obyvateľov ju denne používa a ani neuvažuje o tom, ako ovplyvňuje cievy a životne dôležité orgány. A hoci kofeín povzbudzuje, zlepšuje výkon a pomáha znižovať bolesti hlavy, ak je nadmerne konzumovaný, môže spôsobiť značné poškodenie tela.

Obzvlášť sa odporúča obmedziť jeho množstvo v prítomnosti rôznych cievnych patológií.

Aký je vzťah medzi kávou a nádobami a ako správne užívať tento ochutený nápoj, aby sa predišlo poškodeniu zdravia? Toto bude diskutované v článku nižšie.

Vplyv na plavidlá

Veľa ľudí sa zaujíma, naozaj káva ovplyvňuje plavidlá osoby alebo toto spoločné stanovisko je nesprávne. Lekári tvrdia, že akýkoľvek produkt obsahujúci kofeín môže ovplyvniť telo.

V podstate má káva na plavidlách rastúci vplyv, jedinou výnimkou sú:

  • mozgové kapiláry;
  • kapilár brušnej dutiny (okrem tých, ktoré sa nachádzajú v obličkách).

Tento účinok sa dosahuje výrazným stimulačným a povzbudzujúcim účinkom nápoja. Na aktiváciu centrálneho nervového systému a myokardu telo redukuje prietok krvi takmer vo všetkých vnútorných orgánoch.

Redukcia kapilárneho lúmenu v mozgu stimuluje jeho aktivitu a zabraňuje vzniku ospalosti. Expanzia stien hlavných ciev myokardu má pozitívny vplyv na prácu svalov v podmienkach zvýšeného výkonu.

Ak človek počas dňa vypije 3 šálky kávy (alebo viac), kofeín (súvisiaci s alkaloidmi ako metylxantíny) nahradí adenozín, v dôsledku čoho sa takmer všetky cievy zužujú a signál do mozgu sa spomalí. Tiež kofeín má malý účinok na hypofýzu, čo vedie k zvýšeniu produkcie hormónov.

Hlavným zameraním sekrécie - nadobličiek, ktoré sú spracované adrenalín. Po vstupe týchto hormónov do krvi sa vyskytnú nasledujúce zmeny:

  • zvyšuje rýchlosť a frekvenciu dýchania;
  • pulz sa zrýchľuje;
  • zvyšuje priemer žiakov.

Každý znalec ochuteného nápoja by si mal pamätať, že postihuje takmer všetky tepny a kapiláry, takže ho musíte brať opatrne.

Keď sa káva zužuje a rozširuje cievy

Je káva zúžená alebo roztiahnutá, čo závisí od? Lekári hovoria, že kofeín je jedinečná látka, ktorá rôznymi spôsobmi ovplyvňuje rôzne žily a tepny.

Po vypití šálky kávy po 10 minútach začne expanzia ciev v myokarde, svaloch a obličkách. Ale v mozgu a vo väčšine vnútorných orgánov sú kapiláry naopak úzke.

Tento účinok bude zakaždým, bez ohľadu na individuálne vlastnosti osoby a prítomnosť chorôb.

Vplyv na žily a tepny

Lekári varujú pacientov, že káva by mala byť opitá opatrne, pretože nápoj v každom prípade ovplyvňuje stav ciev celého organizmu. Ak osoba trpí hypertenziou, nízkym krvným tlakom alebo IRR, v akom množstve môžete piť kávu, odporúča sa poradiť so svojím lekárom.

mozog

Zlepšenie celkového stavu a zlepšenie výkonu po pití nápoja je spojené s jeho špecifickým účinkom na cievy mozgu. Pod vplyvom kofeínu sa tepny v orgáne začínajú zužovať.

Okrem toho sa v mozgu vyskytujú nasledujúce zmeny:

  • potreba kyslíka je výrazne znížená;
  • metabolizmus sa urýchľuje;
  • fungovanie kortikálnych a subkortikálnych štruktúr normalizuje a urýchľuje;
  • časti mozgu začínajú pracovať oveľa rýchlejšie;
  • v dôsledku redukcie cievneho lúmenu zmizne pocit ospalosti, osoba sa cíti energická a energická.

Srdcový sval a koronárne artérie

Použitie kávy ovplyvňuje hlavne myokard pozitívne, nápoj ako celok stimuluje a normalizuje krvný obeh. Niektorí kardiológovia sú toho názoru, že významne znižuje pravdepodobnosť vzniku angíny a srdcového infarktu, znižuje bolesť v samotnom svale s rôznymi kardiálnymi patológiami.

Účinok kávy na myokard je nasledovný: t

  • zvýšiť rýchlosť prechodu excitačnej vlny so slabým a nízkym pulzom;
  • normalizácia krvného obehu v problémových oblastiach, vďaka tomuto účinku, je káva užitočná pri ateroskleróze (len v počiatočných štádiách);
  • zvýšená odolnosť voči fyzickej námahe (účinok sa dosahuje vďaka normalizácii prietoku krvi).

Keď sa koronárne cievy rozširujú pod vplyvom kofeínu, uľahčuje sa prívod kyslíka do srdca. Je tiež rýchlejšie nasýtený živinami.

Tento účinok robí nápoj nevyhnutným pri znížení krvného tlaku, pretože pomáha normalizovať tento tlak v čo najkratšom čase.

Účinok na krvný tlak

Pretože nápoj má expandujúci účinok na krvné cievy, bezprostredne po jeho použití, tlak stúpa u pacientov s hypertenziou aj u pacientov s hypotenziou. To je dôvod, prečo pacienti trpiaci vysokým krvným tlakom na zneužívanie nápoja sa neodporúča, pretože to môže spôsobiť hypertenznej krízy.

Nedodržanie tohto odporúčania často vedie k bolestiam hlavy a zvýšenému tlaku na cievy.

Pacienti trpiaci cievnymi patológiami, je potrebné vedieť, že nápoj zvyšuje horný krvný tlak o 5-12 mm Hg. A dno - pri 5-6 mm Hg. Art. Účinok trvá 3-4 hodiny.

Ak človek pravidelne pije veľké množstvo kávy a „závisí“ na nápoji (a môže byť návykový), potom bude zvýšenie tlaku zanedbateľné alebo bude úplne chýbať.

Vplyv na organizmus cievnymi ochoreniami

Nedávne lekárske štúdie potvrdili, že príjem kofeínu v tele môže vyvolať nástup záchvatov dystónie. Viac ako 40% pacientov trpiacich vegetatívno-cievnou dystóniou potvrdzuje, že po vypití nápoja sa začínajú cítiť nepokojne, úzkosť sa zvyšuje.

Pretože IRR má pôvodne negatívny vplyv na centrálny nervový systém, je lepšie odmietnuť kávu v tejto chorobe. Ale musíme si uvedomiť, že nemôžete hádzať ostrý nápoj, pretože kofeín je návykový.

Nedostatok príjmu látky môže spôsobiť vážne bolesti hlavy, celkovú slabosť a zvýšenú chuť do jedla.

Pokiaľ ide o takúto spoločnú chorobu, ako je ateroskleróza, káva s ňou je možná len v štádiu 1 a 2 lézie. Treba mať na pamäti, že nápoj by mal byť dosť slabý, najlepšie zriedený.

Pri hypertenzii by mala byť káva úplne opustená, pretože zvýši zaťaženie ciev.

Môžem ju piť s hypotenziou? Lekári tvrdia, že na to nie sú žiadne absolútne kontraindikácie, ale nemali by ste ho rovnako zneužívať.

Cievne indikácie na použitie

Pod vplyvom kávy sa niektoré plavidlá rozširujú, ale zároveň dochádza k zúženiu ostatných. Tak kedy ju môžete piť?

Tento produkt sa odporúča na použitie v takýchto situáciách:

  • nízky krvný tlak;
  • slabý pulz;
  • periodické opuchy nôh v dôsledku obehových problémov;
  • časté bolesti hlavy a migrény;
  • zhoršenie výkonu;
  • zvýšená únava;
  • bolestivej menštruácie.

Aby sa predišlo vzniku komplikácií, musí lekár pred odporúčaním tohto nápoja diagnostikovať a vylúčiť prítomnosť patológií vyžadujúcich lekárske ošetrenie.

Kto nemôže piť kávu a čo môže viesť k negramotnej konzumácii

Napriek tomu, že kofeín má priaznivý vplyv na organizmus, v niektorých prípadoch musí byť z potravy úplne odstránený:

  • vek menej ako 12 rokov;
  • nosenie dieťaťa a obdobie laktácie (je zakázané piť kávu počas prvého trimestra počas tehotenstva);
  • hypertenzia, pretože s týmto ochorením môže káva spôsobiť poruchy spánku;
  • narušenie prietoku krvi v myokarde, kofeín môže vyvolať nervové nadmerné vzrušenie a psychózu;
  • cievna aneuryzma v akejkoľvek oblasti, pretože nápoj môže zlepšiť deštruktívne zmeny;
  • prítomnosť poranení hlavy;
  • glaukóm (zvýšený tlak v očnej guľôčke);
  • po chirurgickom zákroku.

Prípustná denná dávka

Aby sa znížilo riziko negatívnych účinkov na cievy, káva by sa mala konzumovať striedmo.

Optimálna dávka denne - 600 mg, zatiaľ čo príjem by mal byť rozdelený na niekoľkokrát. Bez ohľadu na vek a celkový zdravotný stav sa neodporúča piť viac ako 4 šálky kávy denne.

Ak tieto tipy ignorujete, nie je možné vylúčiť pravdepodobnosť takýchto vedľajších účinkov:

  1. Vyčerpanie kardiovaskulárneho systému.
  2. Problémy s prietokom krvi do mozgu.
  3. Znížená duševná aktivita.
  4. Zvýšené riziko vzniku srdcových ochorení.
  5. Výskyt bolesti v žalúdku, dysfunkcia tráviaceho traktu.

Je škodlivé piť kávu? Ak si človek dovolí viac ako 2 šálky denne, z nápoja nebude poškodené zdravie. Preto sa väčšina odborníkov odporúča zastaviť na túto sumu.

ako káva ovplyvňuje srdce

Milovníci kávy majú menšiu pravdepodobnosť degeneratívnych procesov v srdcovom svale, a nie sú tak často hospitalizovaní pre arytmie, vedci z niekoľkých významných amerických a izraelských výskumných centier prišli k takýmto záverom. Kardiológovia, ako predtým, sa však odporúča obmedziť spotrebu kávy. Koniec koncov, aj osoba bez narušenia práce srdca po pár šálok silného nápoja zvyšuje krvný tlak a urýchľuje pulz. Vedci, ktorí študovali, ako káva ovplyvňuje srdce, nedali jednoznačnú odpoveď, ale našli mnoho zaujímavých závislostí. Povedzme im to v poriadku.

Priateľ očí vedcov

Názor skeptický, alebo bez viny viny

Vysoký krvný tlak a poškodenie myokardu sú najčastejšími príčinami zníženej dĺžky života.

Už niekoľko desaťročí bola káva označovaná ako „vinník“ aterosklerotickej vaskulárnej lézie. Jeho nadmerná konzumácia spôsobuje zvýšenie hladiny lipoproteínov v krvi („zlý“ cholesterol) a homocysteínu. Tieto látky patria medzi "ničiteľov" zdravia srdca.

Ide však o zneužívanie.

Verdikt vedcov a pozorovateľov

V roku 2015 vydala oficiálna publikácia Harvardskej univerzity Harvard Gazette výsledky rozsiahlej štúdie o reakciách rôznych telesných systémov na spotrebu kávy.

Tím vedcov ukázal, ako káva ovplyvňuje stav kardiovaskulárneho systému u takmer 200 000 ľudí, ktorí nefajčia.

  • Malí priaznivci nápoja, konzumujúci viac ako 2-3 šálky týždenne, o 20% menej pravdepodobné, že budú mať degeneratívne procesy v srdcovom svale.
  • V skupine ľudí, ktorí denne konzumovali šálku kávy, bol počet kardiovaskulárnych patológií o 30% nižší ako u tých, ktorí ju vôbec nepili.

Walnut Willet, hovorca Harvardskej školy verejného zdravia, spojený s vysokým obsahom polyfenolov a chlorogenových kyselín, má pozitívny vplyv na srdce. Tieto silné antioxidanty zabraňujú progresii aterosklerózy - príčin väčšiny cievnych príhod.

Lekár tiež zdôrazňuje, že na zabránenie možným poruchám rytmu je potrebné piť kávu veľmi a mierne. Jeho pozitívny vplyv na srdce a krvné cievy je zaznamenaný vstupom do tela 0,5 g chlorogénových kyselín, ktoré poskytujú obsah jednej malej šálky kávy.

Sám Willet ako fanúšik „temného elixíru“ strieda nápoj s obsahom kofeínu s kofeínom.

Šálka ​​kávy namiesto defibrilátora

V lekárskom svete je účinok kávy na srdcové ochorenia primárne spojený s účinkom kofeínu. Aj keď toto predchádzajúce experimentálne potvrdenie nebolo zistené, predpokladá sa, že stimulátor alkaloidov podporuje zvýšenie krvného tlaku a porúch srdcového rytmu.

Nedávne štúdie ukázali, že alkaloid potláča stvrdnutie spojivového tkaniva rôznych orgánov, vrátane mitrálna chlopňa, ktorá nepriamo zabraňuje arytmii.

Klinické dôkazy o nedostatku priameho vzťahu medzi konzumáciou kávy, zmenou rýchlosti rytmu a narušením komôr poskytovala Kalifornská univerzita v San Franciscu.

Vedúci experimentu, Gregory Marcus a jeho kolegovia uskutočnili štúdiu medzi 1300 ženami a mužmi, z ktorých väčšina nedosiahla 50 rokov.

"Experimentálna" jednej skupiny neobmedzovala spotrebu kávy, účastníci ju občas pili, tretia - kontrolná - zjednotila všetkých ľudí, ktorí boli k nápoju ľahostajní.

Všetci dobrovoľníci počas experimentálneho roka pomocou elektrokardiografu zaznamenali stav srdca pred a po šálke nápoja.

Praktické skúsenosti Marcusa ukázali, že ľudia, ktorí pijú 1-3 šálky kávy denne, sú menej pravdepodobne hospitalizovaní kvôli arytmiám.

Vedec tiež poznamenal, že srdcové problémy vo všetkých skupinách sa vyskytujú s približne rovnakou frekvenciou, bez ohľadu na množstvo opitého nápoja.

Podľa Marcusa mierne dávky kofeínu blokujú aktivitu adenozínu, zlúčeniny, ktorá ovplyvňuje elektrickú vodivosť srdcového svalu, jeho metabolizmus a regeneračné procesy, ktoré zabraňujú arytmii.

Potvrdila to aj nedávna metaanalýza dánskych vedcov. Pri skúmaní 25-ročných pozorovaní, ktoré zahŕňali 228 265 ľudí, sa zistilo, že pri fibrilácii predsiení sa spotrebitelia najväčšieho množstva kávy stretávali o 16% menej často ako u malých konzumentov.

Ale aby sme jednoznačne odpovedali, či je možné, počas arytmie, nepopierať si časť dodatočného „dopingu“, autori štúdií

Kofeín zvyšuje stres srdcového svalu a silu jeho kontrakcie. Množstvo krvi vstreknuté cez jednu z komôr srdca do tepny (objem mŕtvice srdca) sa zvyšuje; srdce sa častejšie zmenšuje. To uľahčuje vodivosť buniek myokardu a schopnosť vyvolať kontrakcie srdca spôsobuje mierne zvýšenie tlaku. Neskôr alkaloid vyhladzuje pôsobenie hladkých svalov ciev, rozširuje sa a tlak prestáva stúpať.

Malé „zrýchlenie“ nepoškodzuje zdravé srdce, ale ak máte problémy, musíte vziať do úvahy, že na normálnu prevádzku potrebuje viac kyslíka.

Okrem toho, "infúzia" kofeínu je sprevádzaný silným nárastom adrenalínu, a že ešte viac otočí "motor", čo vytvára predpoklady pre rozvoj závažnej tachykardie.

Preto lekári varujú ľudí s „nepravidelným“ srdcovým rytmom pred použitím nápojov obsahujúcich kofeín z dobrého dôvodu. A ak lekár vidí možnosť úľavy, zvyčajne ide o šálku slabého nápoja; výhodne bez kofeínu.

Očakávaný prínos a možné riziko

Neobvyklé výsledky boli získané v krátkych praktických skúsenostiach izraelských kardiológov.

Riaditeľka Klinického výskumného ústavu Heart Institute v Sheba Medical Center, profesorka Michaela Schechterová, študovala, ako konzumácia kofeínu ovplyvňuje srdce a obehový systém 7 dní.

Účastníci tejto skúsenosti - 80 dospelých, z ktorých polovica mala srdcové ochorenia, dostali tabletku s obsahom 200 mg kofeínu v rôznych dňoch (až 3 šálky kávy) a cumlík. Ani lekári ani pacienti nevedeli, ktorá tabletka bola použitá v konkrétny deň.

Hodinu po užití pilulky sa odobrali vzorky krvi „experimentálnym“ pacientom a doppler vyšetril prietok krvi na stanovenie funkčného stavu endotelu. Keď je poškodený endotel, vrstva buniek lemujúcich srdcovú dutinu, vyvíja sa ateroskleróza.

Experiment ukázal, že alkaloid zlepšuje fungovanie endotelu o 30% a znižuje hladiny C-reaktívneho proteínu (CRP) o 40%, ktorého vysoká koncentrácia môže znamenať riziko vaskulárnych katastrof. Bolo tiež zaznamenané zvýšenie sekrécie hormónu adiponektínu (o 25%), ktorý má antiaterosklerotický a protizápalový účinok.

Priaznivé účinky kofeínu boli pozorované u oboch skupín pacientov - zdravých aj chorých.

Ale vedci varujú: nie každý šálka kávy šetrí.

Počas ďalšej významnej štúdie (23 tisíc subjektov, 12 rokov pozorovania), ktorú uskutočnil British Medical Journal, vedci porovnávali riziká infarktu myokardu a anginy pectoris s množstvom spotrebovanej kávy.

Ukázalo sa, že najnáročnejší (a možno aj závislí) milovníci kávy, ktorí pijú viac ako 9 šálok denne, trpia akútnymi koronárnymi poruchami 1,7-krát častejšie ako tí, ktorí ju nepijú viac ako pohár denne. Zvýšenie spotreby až na 5 šálok denne nezvyšovalo riziko.

Prístup - čisto individuálny

Štúdie v posledných desaťročiach argumentujú v prospech priaznivých účinkov kávy na kardiovaskulárny systém.

Prečo má značný počet ľudí bolesť srdca od kávy?

Dôvod pre to - v súhrne génov, ktoré určujú rýchlosť spracovania kofeínu.

Ak nie sú k dispozícii laboratórne metódy na stanovenie reakcie kofeínu, vypočujte si sami seba.

Predtým, ako ochutnáte horký nápoj, odmerajte krvný tlak.

Po 5-7 minútach po káve sa tlak mierne zvýši (o 5-10 mm Hg). Ak metabolizmus - poradie, čoskoro sa vráti do normálu.

Ale ak aj po 20 minútach sa čísla na tonometri plížia hore a srdce búši, je možné, že telo je pomalé s absorpciou alkaloidov. V tomto prípade lekári varujú, že káva a súvisiace „nahromadenie“ tlaku v budúcnosti predpovedajú srdcový infarkt. Najlepšia voľba pre vás by bol bez kofeínu.

Bolesť na hrudi sa často vyskytuje u ľudí so zvýšenou sekréciou žalúdočných kyselín. Káva prispieva k vylučovaniu kyseliny chlorovodíkovej a ak sa vypije nalačno, silne dráždi tráviace orgány. Inervácia žalúdka sa vykonáva „putujúcimi“ nervmi, počas ktorých sa môže vyskytnúť tzv. Gastrocardický syndróm.

Ukazuje sa, že to nie je srdce, ktoré bolí, ale žalúdok. Ak to chcete overiť, odložte pitnú kávu na 1 - 1,5 hodiny po raňajkách a výrazne znížte jej spotrebu.

Ak sa znovu objaví nepohodlie, najlepším riešením je navštíviť lekára.

Vplyv kávy na srdce - čo je užitočné a prečo môže byť bolesť

Ľudia, ktorí sa obávajú srdcových ochorení, často odmietajú kávu, pretože sa bojí zhoršovať svoj stav. Väčšina lekárov v tomto prípade odporúča vylúčiť nápoj z menu, napriek tomu, že nie je úplne jasné, ako káva ovplyvňuje vaše srdce.

Spôsob, akým telo reaguje na nápoj, je ovplyvnený vekom, všeobecným zdravím, liekmi, ktoré pacient berie, rýchlosťou, akou sa kofeín vstrebáva, prítomnosťou zlých návykov a dokonca aj genotypom.

Poškodzuje káva srdce

Šálka ​​espressa môže spôsobiť krátkodobé zvýšenie srdcovej frekvencie, skoky v krvnom tlaku a ďalšie poruchy srdca. Vedci už dokázali, že káva je nebezpečná pre srdce, ak je opitá prvýkrát alebo po dlhej prestávke. Pre tých, ktorí pravidelne pijú 1-3 šálky počas dňa, nemá kofeín takmer žiadny účinok.

Roky výskumu potvrdili, že samotný nápoj nespôsobuje koronárne ochorenia, hypertenziu a iné patologické stavy srdca a ciev. Ale so zneužívaním môže vyvolať exacerbáciu alebo komplikáciu ochorenia. Po preklenutí srdca spadá do kategórie zakázaných výrobkov, pretože aj krátkodobé zvýšenie srdcovej frekvencie v takejto situácii je nebezpečné s komplikáciami.

Čo je to škoda

Škodlivý účinok kávy na srdce sa neprejaví, ak je človek zdravý. Pravidelná konzumácia nápoja v miernych dávkach môže dokonca zlepšiť fungovanie orgánu. Ak je v anamnéze ochorenie srdca, krvné cievy alebo hypertenzia, môže prejaviť svoje negatívne vlastnosti:

  1. Kofeín nemôže vyvolať hypertenziu, ale zabraňuje poklesu krvného tlaku a zhoršuje stav pacienta.
  2. Kontrakcia mozgových ciev pod vplyvom kofeínu vedie k krátkodobému zrýchleniu srdcovej frekvencie a zvýšeniu tepovej frekvencie s cieľom zvýšiť krvný obeh v orgáne a kompenzovať nedostatok kyslíka. U ľudí trpiacich srdcovou arytmiou alebo ischemickou chorobou srdca môže dôjsť k zhoršeniu stavu.
  3. Napriek tomu, že kávové zrná sú zdrojom draslíka a iných minerálov, diuretický účinok kofeínu prispieva k vylúhovaniu prospešných látok, vrátane draslíka, vápnika, horčíka z tela.
  4. Zakázané jadrá kávy, ktoré trpia tachykardiou a angínou. Stimulácia nervového systému a kontrakcie myokardu v tomto prípade je extrémne nežiaduca.
  5. Cafestol, ktorý je súčasťou kávových zŕn, dráždi receptory sliznice tenkého čreva, stimuluje syntézu cholesterolu a zvyšuje jeho hladinu v krvnom sére. 1 šálka kávy obsahuje 6 mg cafestolu. Jesť 5-6 šálok denne po mesiaci vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu v tele o 8%.
  6. Kofeín stimuluje tvorbu stresových hormónov: kortizolu a adrenalínu. Pod vplyvom týchto hormónov sa srdcová frekvencia zrýchľuje, komory sa sťahujú ostrejšie, čo sa prejavuje mravenčením a "škytaním" v oblasti srdca.

Keď je káva obzvlášť zlá pre srdce

Vazokonstrikčný účinok kávy pri ateroskleróze mozgových ciev môže vyvolať mozgovú príhodu, preto v prípade potvrdenej diagnózy musí byť nápoj vypustený. Je obzvlášť škodlivý počas tehotenstva, a nie tak pre matku, ako aj pre plod, jeho nedostatočne rozvinutý kardiovaskulárny a nervový systém.

Káva je škodlivá pre starších ľudí, ktorých srdcový sval už bol opotrebovaný a cievy sa už nemôžu rýchlo vrátiť do pôvodného stavu. Okrem toho, ľudia v tomto veku majú často anamnézu hypertenzie, v ktorej používanie kofeínu znižuje účinnosť liekov, čo zabraňuje znižovaniu tlaku.

Angína a káva sú zle kombinované, ak je osoba citlivá na kofeín. Stanovenie individuálnej citlivosti je jednoduché.

Ak systolický tlak po 15 minútach po vypití pohári, stúpne najmenej 5 mm Hg. Na základe zvýšenej náchylnosti na pôsobenie látky. Ak po ďalších 20 minútach tlak naďalej stúpa a anamnéza hypertenzie, angíny pectoris, arytmií, aortálnej stenózy, cievnej mozgovej príhody alebo srdcového infarktu, bude potrebné nápoj opustiť.

Môže biť srdce od kávy

Aj osoba so zdravým srdcom môže po káve pociťovať bolesť srdca. Okrem toho, hoci kofeín nie je príčinou kardiovaskulárnych ochorení, mnohé z nich, ako napríklad zlyhanie srdca, hypertenzia, angína pectoris, po šálke silnej kávy sa môžu prejaviť ako syndróm bolesti.

Prečo niekedy môže káva ublížiť srdcu

Ak má zdravý človek bolesť srdca po šálke ochuteného nápoja, vzniká otázka, či nie je škodlivé piť a či stojí za to vzdať sa nápoja vôbec. To sa stáva, ak sa predchádzajúci čas používal dlhšiu dobu a telo dokázalo rozbiť kofeín, alebo po vypití príliš silného espressa sa telo dostáva príliš, nezvyčajná dávka účinnej látky a reaguje so zvýšenou srdcovou frekvenciou a nepríjemným pocitom v hrudnej kosti.

Bolestivý srdcový syndróm môže dokonca reagovať na zvyčajnú porciu, ak je pod vplyvom stresu alebo je telo oslabené chronickou únavou, nespavosťou a cvičením. V tomto stave vníma obvyklú dávku kofeínu ako prekročenú.

Srdce často bolí, ak sa káva kombinuje s nikotínom, najmä ráno a nalačno, keď má telo vysokú dávku kortizolu, ktorá sa vyrába u zdravých ľudí v štádiu prebudenia.

Môžem piť kávu s angínou

Angina alebo "angina pectoris" - prejav ochorenia koronárnych tepien. Bolesť v oblasti srdca sa prejavuje pri zvýšenej fyzickej námahe, pri strese, po jedle.

Hlavnou príčinou ochorenia je zhoršený prietok krvi. Dôsledkom je nedostatočný prívod kyslíka do myokardu. Napríklad s aterosklerózou, vysokým krvným tlakom.

Nenechávajte úplne kávu s angínou. Stačí znížiť dennú dávku na 2 šálky s odstupom 5 hodín. Počas tohto obdobia má látka čas opustiť telo.

Tiež stojí za to prejsť z espressa na americano alebo ho riediť mliekom. Mlieko čiastočne neutralizuje kofeín a zjemňuje jeho činnosť. Môžete dávať prednosť odrodám s menej kofeínu alebo bez neho.

Aký druh kávy je škodlivý a čo je dobré pre srdce

Okrem množstva, výhody a poškodenia nápoja závisia od typu, typu a spôsobu prípravy.

Najlepšie je dať prednosť prírodnej čiernej káve. Z prísad môžete použiť korenie (škorica, kardamón), mlieko. Niektorí odborníci odporúčajú nahradiť vyprážané zrná zelenými. Ak lekári zakazujú používanie kofeínu, môžete piť nápoj bez neho. Najlepšie je dať prednosť kávovým zrnám.

Instantná káva je škodlivá pre srdce vďaka veľkému množstvu farbív, príchutí a aromatických prísad.

Pri výbere spôsobu prípravy je vhodné zvážiť, že predĺžený kontakt mletých zŕn s vodou prispieva k zvýšeniu koncentrácie kofeínu v hotovom nápoji. Teda v prípade srdcových problémov by sa mala uprednostniť káva pripravená v kávovare namiesto Turka alebo spôsob infúzie.

Ďalšou podmienkou pre bezpečné používanie nápoja: nemali by ste ho piť pod tlakom alebo skoro ráno, keď má telo vysokú koncentráciu hormónov adrenalínu a kortizolu, ktoré stimulujú srdce.

Na čo je dobrá káva?

Vedci pozorujú účinky kávy na srdce dlhšie ako jeden rok, aby potvrdili alebo vyvrátili negatívny vplyv nápoja. Nasledujúce faktory týkajúce sa kávy sú šetrné k srdcu:

  1. Jeden kalich obsahuje 20% dennej dávky rutínu (vitamín P), ktorý posilňuje kapiláry, zvyšuje elasticitu cievnych stien a zabraňuje ich sklerotickej degenerácii.
  2. Hlavnou účinnou zložkou kávových zŕn je kofeín. Má vazodilatačný účinok na koronárne cievy srdca. To zlepšuje funkčnú aktivitu myokardu a jeho zásobovanie krvou, najmä v podmienkach fyzickej aktivity.
  3. Použitie kávy s mierou je dobrou prevenciou rozvoja syndrómu anginy pectoris bolesti.
  4. Kofeín zlepšuje nervové vedenie srdcového svalu, ktorý je účinný pri bradykardii a pomalom pulze.
  5. Pri ateroskleróze použitie nápoja obsahujúceho kofeín zlepšuje prietok krvi v oblastiach s menšou poruchou priechodnosti.
  6. Kofeín zvyšuje odolnosť myokardu voči fyzickej námahe.
  7. Ďalší pohľad na účinok kávy je pomerne nový: štúdie potvrdili, že jeho pravidelné používanie vo výške 1-2 šálok počas dňa chráni pacientov s vysokým rizikom vzniku srdcového zlyhania z hrozby predčasnej smrti.
  8. Antioxidanty, ktoré sú obsiahnuté v kávových zrnách, prispievajú k odstraňovaniu oxidačných produktov z buniek srdcového svalu, čím ho chránia pred rozvojom srdcového zlyhania. Najsilnejší z nich je kyselina chlorogénová.
  9. Užitočné látky obsiahnuté v káve prispievajú k zlepšeniu a zlepšeniu elasticity koronárneho endotelu. Zlepšuje prietok krvi, a tým aj kontrakcie myokardu, znižuje riziko srdcového infarktu a vaskulárnej insuficiencie.

Ľudia trpiaci hypotenziou, kofeínom prinášajú dočasnú úľavu od všeobecného stavu, ale časom sa tento účinok stáva menej viditeľným. Nové štúdie zároveň ukázali, že pravidelná konzumácia kávy nie je príčinou hypertenzie.

Vplyv kávy na srdce

Káva sa stala veľmi obľúbeným nápojom. Povzbudzuje, zlepšuje metabolizmus, stimuluje mozog a centrálny nervový systém. Ale aký je vplyv kávy na srdce? Káva a srdce - ako sú kompatibilné? Môže tento magický nápoj poškodiť? Aké sú mechanizmy jej vplyvu?

Okamžite varujte, že na tieto otázky stále neexistuje definitívna odpoveď. Všetko závisí od toho, ako telo určitej osoby vníma látky, ktoré sú súčasťou kávy. V prvom rade hovoríme o kofeíne. Niekto rýchlo strávil. Potom kofeín jednoducho nemá čas poškodiť telo. Horšie je, ak má človek typ metabolizmu, v ktorom sa kofeín vstrebáva pomaly. Potom môže mať naozaj negatívny vplyv na vnútorné orgány a systémy, vrátane srdca. Zistite, aký druh metabolizmu máte, sám nebude fungovať. Toto je možné stanoviť iba laboratórnymi testami.

Ako káva ovplyvňuje srdce

O výhodách a nebezpečenstvách kávy sa hádajú už tri storočia v rade. Moderné vedci vyzbrojili výsledkami laboratórneho výskumu a mnohými experimentmi. Masová káva sa začala piť už v sedemnástom storočí. Odvtedy si ľudia začali všimnúť nejaký vzťah medzi zhoršením ich stavu a častým príjmom kávy. Zdôrazňujeme, že hovoríme o častom prijímaní silnej kávy. Ak pijete len pár šálok slabého nápoja denne, nemáte prakticky čo ohroziť. Ak sa stanete závislými na tomto nápoji, je čas dávať pozor! Riziko vzniku problémov s tráviacim traktom, cievami vrátane srdca, centrálneho nervového systému, zubnej skloviny atď. Ak vaše srdce bolí po káve, mali by ste sa vzdať nápoja úplne.

Napriek všetkému výskumu však káva nemá jednoznačné charakteristiky. Vedci sa zhodli na tom, že vysoko kvalitná káva kombinuje pozitívne aj negatívne účinky na telo. Veľa závisí od dávky a individuálnej tolerancie osoby, ktorá je súčasťou kávy. A mimochodom, je to asi tisíc. Všetky zložky kávy a spôsob, akým ovplyvňujú telo, ešte neboli stanovené. Ale hlavnou zložkou tohto populárneho nápoja, kofeín alkaloid, bol dobre študovaný. Je to on, kto je vo veľkej miere zodpovedný za všetky pozitívne a negatívne vlastnosti ochuteného nápoja.

Aby ste pochopili, ako káva ovplyvňuje vaše telo, počúvajte svoje pocity po ďalšom šálke. Nemali by ste pociťovať žiadne nepríjemné pocity. Ak máte častý tlkot srdca, úzkosť, nepokoj, bolesť hlavy, potom by ste mali tento nápoj odmietnuť. To znamená, že vaše telo ho absorbuje nesprávne.

Pozrime sa bližšie na to, ako je káva zlá pre nás a ako môže byť užitočná.

Okamžitá káva - viac škody ako úžitku

Po vynájdení extrakčnej metódy na výrobu instantnej kávy sa tento typ nápoja stal veľmi populárnym. A naozaj, veľmi pohodlné. Nemusíte ani variť, pridajte vriacu vodu a dostanete šálku ochutnaného osviežujúceho nápoja. Ale je to všetko bez mráčku? V skutočnosti, v štádiu extrakcie, instantná káva stráca svoju chuť a vôňu. Dôvodom tohto teplotného spracovania. V skutočnosti sa varí a potom sa odparí. Na kompenzáciu straty chuti a chuti výrobcovia pridávajú do instantnej kávy všetky druhy príchutí a zvýrazňovačov chuti. Aj tento druh kávy je menej povzbudzujúci a stimulujúci ako kávové zrná. Pretože by ste nemali klásť príliš veľa nádeje na svoje užitočné vlastnosti. V najlepšom prípade sa ráno zobudí. Nemali by sme však očakávať skutočne hmatateľný pozitívny vplyv na pracovnú kapacitu z instantnej kávy. Nebude schopný stimulovať mozog a centrálny nervový systém, rovnako ako prírodná káva.

Skutoční znalci kávy sa na krajinu pozerajú veľmi odmietavo. Môžu byť pochopené. Pitie instantnej kávy je lepšie v teréne, keď jednoducho nie je možné variť skutočnú kávu. Môže pomôcť pri práci alebo na ceste. Doma je lepšie používať obilie. Treba si uvedomiť, že každý druh kávy má svoje špecifické výhody a nevýhody. V rozpustnej forme kávy a kofeínu je v skutočnosti stále veľmi malý. Môže však poškodiť telo rovnako ako silné zrno. Keďže v instantnej káve je nízka hladina kofeínu, môžete ju vypiť pre ľudí, ktorí trpia:

  • zvýšená excitabilita;
  • nespavosť;
  • hypertenzia;
  • kardiovaskulárne ochorenia;
  • neurózy;
  • iné psycho-emocionálne poruchy.

Ale instantná káva môže ublížiť, ak trpíte:

  • ochorenie pečene;
  • žalúdok;
  • iné orgány tráviaceho traktu.

Počas spracovania zŕn na získanie instantnej kávy sa môžu použiť také spôsoby ako sublimácia alebo granulácia. Zároveň sa do nej dostávajú látky, ktoré môžu dráždiť sliznice žalúdka, čriev, nepriaznivo ovplyvniť pečeňové bunky atď.

Instantná káva nie je tak škodlivá pre srdce ako prírodné kávové zrná. Je to preto, že obsahuje veľmi málo kofeínu. Ale je to kofeín, ktorý stimuluje činnosť srdcového svalu, ciev a môže spôsobiť zvýšenie tlaku. Je však škodlivejšie pre centrálny nervový systém. Po šálke kávy cítime prudký nárast vitality, stávame sa aktívnejšími. Pre mnohých je to spôsob, ako zvýšiť ich schopnosť pracovať. To všetko sú prejavy stimulácie centrálneho nervového systému. Preto je potrebné toto opatrenie dodržiavať. Pite najviac dve šálky kávy denne. Potom sa vyhnete negatívnym účinkom na srdce a centrálny nervový systém. Ak dlho pijete zvýšenú dávku nápoja, riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a nervových porúch sa výrazne zvyšuje. Tí, ktorí sú vážne „závislí“ na tomto nápoji, keď sú zrušení, sú nervózni, letargickí, úzkostliví, často sa mení ich nálada a môže sa vyvinúť depresia.

Aby ste sa nedostali do závislosti od kávy a nepoškodili srdce, je dôležité určiť vašu bezpečnú dávku kávy. Na to pozorne sledujte, ako telo reaguje na zvyšujúce sa dávky. Norma bude tá, v ktorej cítite len pozitívny vplyv nápoja. Ak prekročíte normu, potom čoskoro budú negatívne dôsledky. Prvým z nich je bušenie srdca a bolesť hlavy, letargia alebo naopak nadmerné vzrušenie.

Pamätajte si, že kofeín je druh drogy, drogy. Samozrejme, nie je zaradený do kategórie liekov. Ale kofeín je už dlho započítaný do zoznamu liekov. Podobne ako každá liečivá látka sa môže stať jedom. Je to všetko o dávke. So správnym dávkovaním získate len tú výhodu, ak je prekročená, riskujete zistenie škodlivých vlastností kávy na základe vlastnej skúsenosti. Príliš veľké dávky kávy môžu dokonca vyvolať rozvoj závislosti. Existujú ľudia, ktorí nie sú schopní začať pracovať bez ďalšej šálky kávy.

Ako môže káva ublížiť srdcu

Už dlho sa zistilo, že káva môže stimulovať kardiovaskulárny systém. Ak budete piť malú kávu, potom táto vlastnosť nápoja bude prínosom len pre vás. Zvýšite tón ciev a srdce bude pracovať intenzívnejšie. Predpokladá sa však, že ak je prekročená spotreba tohto nápoja, je to srdce, ktoré trpí. V skutočnosti to nie je úplne pravda. Z pitia kávy môžu trpieť predovšetkým tí, ktorí už majú nejaké problémy so srdcom. Preto je lepšie, aby ľudia so srdcovými chorobami úplne odmietli. A ak to jednoducho nemôžete urobiť, potom aspoň znížte dávku jeho použitia na minimum. Najlepšie je tiež zriediť kávu mliekom alebo smotanou. Takýto nápoj neovplyvní srdce ani silnú čiernu kávu.

Pamätajte, že všetko v našom tele je úzko prepojené. Pretože káva môže vymyť prospešné stopové prvky, vnútorné orgány potom trpia nedostatkom. Srdce a cievy trpia najmä nedostatkom draslíka. Káva navyše stimuluje srdce a nervový systém, aby pracovali s väčšou intenzitou. To znamená, že majú zvýšené napätie. Po šálke voňavého, osviežujúceho nápoja srdce zrýchľuje frekvenciu jeho kontrakcií, krv prúdi rýchlejšie cez cievy a pulz sa zrýchľuje. Pre zdravého človeka takéto zmeny nebudú nebezpečné, najmä preto, že tento efekt prechádza veľmi rýchlo. Ale tí, ktorí už trpia problémami so srdcom, krvnými cievami a tlakom, by mali byť s týmto magickým nápojom opatrní. Nemusíte byť úplne od neho! Len piť tak silnú kávu a nie viac ako raz za niekoľko dní.

Je lepšie odmietnuť kávu tým, ktorí trpia zjavnou hypertenziou, koronárnym ochorením a inými chorobami srdca, cievami. Pamätajte, že po šálke kávy sa môže mierne zvýšiť tlak. S týmito chorobami môže byť takéto zvýšenie nebezpečné!

Presne sa stanovuje aj vzťah medzi vývojom kardiovaskulárnych ochorení a nadmerným používaním kávy. Zdôrazňujeme, že použitie tohto nápoja by malo byť presne nadmerné, aby zdravý človek mohol vyvinúť patológiu srdca a ciev. Čím silnejší je nápoj, tým vyššie je riziko vzniku ochorení kardiovaskulárneho systému!

Ak nemáte problémy s kardiovaskulárnym systémom, môžete piť kávu bez strachu. Hlavná vec - neprekračujte svoju normu. V opačnom prípade môžete vyvolať srdcové zlyhanie. Vedci zistili, že káva môže ovplyvniť krvný tlak jeho zvýšením. Hoci tento nárast bude krátkodobý, môže poškodiť plavidlá a srdce. Je obzvlášť nebezpečné piť kávu pre ľudí v starobe a pre tých, ktorí už trpia srdcovými chorobami. Po vstupe kávy do tela a zvýšení tlaku vyvoláva diuretický účinok. Telo stráca tekutinu a tlak opäť klesá. Pre telo je stres. Rovnako ako každý stres, to nie je prospešné pre zdravie. Toto je test pre vaše telo. Čím viac je vaše telo opotrebované, tým väčšia je pravdepodobnosť, že tento test spustí srdcové problémy. Ale je tu cesta von. S cieľom obnoviť hladinu tekutiny v tele, po šálke kávy za pol hodiny, piť len pohár čistej vody. Nahradí stratenú tekutinu a tlak sa stabilizuje.

Prečo káva môže poškodiť? V skutočnosti v káve nie sú žiadne škodlivé minerály ani iné nebezpečné látky. Ale niektoré z jeho zložiek bránia procesu vstrebávania prospešných vitamínov a stopových prvkov, ako je vápnik alebo draslík. Nedostatok draslíka môže poškodiť srdce a nedostatok vápnika - kosti a zubnú sklovinu. S cieľom mierne znížiť tento účinok kávy, odborníci na výživu odporúčajú svojim milencom, aby zahrnuli do svojej stravy potraviny, ktoré sú bohaté na vápnik, draslík a iné látky. Je užitočné jesť syr, mandle, ryby. Môžete tiež nielen jesť potraviny bohaté na vápnik, ale vziať vitamín komplexy hneď. Tieto lieky by mali byť opité pár hodín po. Ako ste pili šálku osviežujúceho nápoja, alebo hodinu predtým. Takýto režim pomôže rýchlo doplniť stratené zásoby stopových prvkov a vitamínov.

A odborníci na výživu neodporúčajú pitie kávy tým, ktorí sú na diéte. Výrazne zvyšuje chuť do jedla. Tento nápoj nemôžete piť počas tehotenstva, pretože zvyšuje pravdepodobnosť potratu. Je kontraindikované piť kávu deťom. Je tiež nežiaduce piť ju adolescentom, pretože vymyje vápnik a zvyšuje riziko osteoporózy. Môže nepriaznivo ovplyvniť stav držania tela. Samozrejme, úplne neopúšťajte kávu. Hlavná vec - v súlade s opatrením. Podľa odborníkov na výživu. Je to 2-3 šálky denne. Ale všetko individuálne. Pre niekoho bude stačiť jeden pohár, aby ste dostali obvinenie zo živosti a dobrej nálady.

Ovplyvňuje káva rozvoj hypertenzie

Už dlho sa uvažovalo, že tí, ktorí ju pijú vo veľkých množstvách, veľmi riskujú svoje srdce. Predpokladá sa, že nadmerné množstvo kofeínu negatívne ovplyvňuje tento orgán. Tento účinok je spojený so schopnosťou kofeínu dramaticky zvýšiť tlak. Kvôli hypertenzii môže srdce trpieť. Je to naozaj tak? Zistili sme, že vážny vedecký výskum tohto problému prebieha už asi tridsať rokov. Výsledky boli neočakávané. Bolo zistené, že káva nemôže ovplyvniť rozvoj hypertenzie.

Takže teraz v akademickom prostredí existujú dva názory. Prívrženci starých názorov na tento nápoj stále spájajú jeho činnosť s rozvojom kardiovaskulárnych ochorení. Existuje aj niekoľko málo vedcov, ktorí sa s tým chcú dohadovať. Čo si o tom myslia kardiológovia? Názor, že káva môže vyvolať kardiovaskulárne ochorenia, bol v poslednej dobe nespornou axiómou. Zdalo sa, že odborníci na výživu dokázali, že táto skutočnosť bola dokázaná a že neexistujú žiadne iné názory. Teraz sa na základe výsledkov nedávnych štúdií ukázalo, že káva sa nemusí podieľať na kardiovaskulárnych patológiách.

Pokúsme sa zistiť, či káva môže skutočne zvýšiť krvný tlak. Tu je niekoľko výhod a nevýhod.

  • Kofeín zvyšuje tlak. Káva obsahuje značné množstvo tohto alkaloidu. Ale teraz kardiológovia majú sklon veriť, že kofeín len mierne ovplyvňuje rozvoj hypertenzie. A to znamená, že prakticky nemôže vyvolať problémy so srdcom a cievami. Jeho vplyv na tlak bol značne prehnaný. Ukázalo sa, že káva je naozaj schopný zvýšiť krvný tlak u niektorých ľudí. Ale nie toľko milovníkov kávy podlieha tomuto vplyvu. Po prvé, hypertenzia sa môže vyvinúť u ľudí náchylných k problémom s tlakom, najmä u pacientov s hypertenziou. To znamená, že ak už máte problémy s tlakom a krvnými cievami, nemali by ste piť kávu. Môže ich zhoršiť. Ale pre Normonotikov, teda ľudí s normálnym tlakom, je tento magický nápoj úplne bezpečný. Nemôže ovplyvniť ich tlak. Nemala by poškodiť kávu a hypotenziu, to znamená tí, ktorí majú nízky tlak. Dokonca aj tento nápoj pomôže mierne zvýšiť a stabilizovať tlak. Mnoho hypotonických ľudí nemôže ani začať pracovný deň bez šálky kávy.
  • Káva môže spôsobiť problémy s kardiovaskulárnym systémom, centrálnym nervovým systémom a gastrointestinálnym traktom. Všetko záleží na množstve kávy, ktoré ste zvykli piť po celý deň. Čím je menší, tým je menej pravdepodobné, že vám to uškodí. Vždy počúvajte svoje telo. Ak sa po káve váš tep nezvýši, neobvyklé vzrušenie alebo nespavosť sa neobjaví, môžete si dovoliť 2-3 šálky denne. Snažte sa, aby ste neboli príliš silnou kávou. Pamätajte si, že zvyšovanie dávky, trénujete svoje telo a stáva sa menej náchylným na kávu. V skutočnosti, aby sa dosiahol výrazný účinok z tohto nápoja, mali by ste sa snažiť nepiť príliš veľa. Potom si organizmus nezvykne na svoje zložky a zakaždým ich bude vnímať s maximálnou ostrosťou. Dôležitú úlohu zohráva koncentrácia nápoja. Napríklad americano obsahuje menej tohto alkaloidu ako espresso. Nerozpustná káva je silnejšia, telo ju vníma ostrejšie. Ale v instantnom nápoji menej kofeínu.

Keď je potrebné strážiť

V niektorých prípadoch môže káva skutočne poškodiť srdce. Tu sú prvé príznaky, ktoré by vás mali upozorniť:

  • cítite zvýšenie srdcového tepu;
  • existujú známky zvýšeného tlaku;
  • sa objavil smäd;
  • bolesť hlavy.

Ak spozorujete vzhľad týchto príznakov, je lepšie nápoj vzdať. Toto sú symptómy vzniku hypertenzie. Mimochodom, aj silný čaj môže ovplyvniť srdce. Môže tiež zvýšiť tlak. Zvlášť veľa kofeínu v zelenom čaji. Existujú aj ľudia, ktorí jednoducho netolerujú kávu. Z nejakého dôvodu ich telo vníma zložky tohto nápoja príliš ostro. Pre takýchto ľudí, niekedy aj jeden šálka kávy môže spôsobiť, že sa necítite dobre. Niektorí majú genetickú neznášanlivosť voči zložkám kávy.

Na čo je dobrá káva?

Je spravodlivé povedať, že káva môže byť dobrá pre srdce. V prvom rade je spojený s účinkom kofeínu. V primeraných dávkach zvyšuje pracovnú kapacitu, stimuluje činnosť centrálneho nervového systému, zvyšuje cievny tonus, rýchlo zmierňuje únavu. Kofeín môže významne zlepšiť zásobovanie nielen mozgom, ale aj srdcom. Ak je človek zdravý, tento majetok mu pomôže a bude mať priaznivý vplyv na celkový stav. Okrem toho, rovnako ako mnoho alkaloidov, kofeín môže zvýšiť náladu. Dokonca pomáha vyrovnať sa s depresiou v počiatočnom štádiu jej vývoja. Bolo tiež pozorované, že pod vplyvom kofeínu je človek menej náchylný na stres. Takže ak máte nepríjemnú konverzáciu alebo inú stresujúcu situáciu, skúste vypiť šálku nerozpustnej kávy. To môže pomôcť odolávať pustošeniu stresu. A nezabudnite, že zdravie srdca závisí aj od duševného stavu a nálady osoby. Kardiológovia si dobre uvedomujú, že s úsmevom a veselými ľuďmi, ktorí nepodľahnú depresii a depresii, je menej pravdepodobné, že budú trpieť kardiovaskulárnymi ochoreniami. To je hlavnou výhodou ochuteného nápoja pre naše srdce - posilňuje našu náladu a tým šetrí srdce.

Je možné si zvyknúť na kávu

Vlastne môžete. A to je jeden z negatívnych faktorov spojených s kávou. Už dlho sa zistilo, že kofeín je silný psychostimulant. Kofeín povzbudzuje, zvyšuje fyzickú a psychickú aktivitu, stimuluje krvné cievy. Tento druh drogy, ktorý dostane náš nervový systém. Ak ho dávate príliš často, telo sa použije. Bude pre neho ťažké pokračovať bez neho. Ako každý iný stimulant. Využíva skryté zdroje nášho tela. Ak ich trávite príliš často, telo začne trpieť. Nervový systém bude vyčerpaný ako prvý. Keďže po pití kávy pracovala so zvýšenou záťažou, jej zdroje sa čoskoro vyčerpali. Radosť môže byť čoskoro nahradená únavou, apatiou, nervozitou, únavou a dokonca depresiou. Zlepšiť jeho stav, človek sa snaží piť kávu znova. Takže spadá do jasného vzťahu. Osoba zdvojnásobí dávku a potom tri. Súčasne sú vážne postihnuté cievy a srdce.

Kofeín môže byť bezpečne považovaný za druh lieku. Je schopný stimulovať špecifické oblasti mozgu. Zodpovedajú za to, že cítime radosť, eufóriu. Ak milovník kávy nemôže piť svoj obľúbený nápoj, rozvíja depresiu, bolesť hlavy, ospalosť. Preto by ste sa mali obmedziť na používanie tohto nápoja. Ale všetko nie je tak desivé. Len piť viac ako dva šálky kávy denne, nie je príliš silný, ak je to možné pridať krém, mlieko, cukor na to. Takýto voňavý nápoj vám neprinesie nič okrem veselosti, výbornej nálady, pomôže vám vyrovnať sa s ospalosťou, zahreje vás. Len z tohto nápoja nerobte niečo kultové, nenechajte sa na ňom závislým!

Ako vidíte, káva môže prospievať srdcu a môže to tiež bolieť. Aby vaše srdce bolo zdravé, neprekračujte primeranú rýchlosť konzumácie kávy denne. Väčšina odborníkov na výživu a kardiológov odporúča obmedziť sa na dva alebo tri šálky stredne silnej kávy. V tomto prípade vaše zdravie netrpí. Ale pre ľudí, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami, je lepšie odmietnuť tento osviežujúci nápoj.