Diéta pre kŕčové žily: čo môžete a nemôžete jesť a piť

Autor článku: Alina Yachnaya, onkologická chirurgka, vyššie lekárske vzdelanie s titulom Všeobecné lekárstvo.

Z tohto článku sa naučíte: čo by mala byť diéta pre kŕčové žily. Prečo niektoré výrobky pomáhajú vyrovnať sa s chorobou, zatiaľ čo iné vedú k zhoršeniu zdravia.

Lekárska výživa pre kŕčové žily zvyšuje účinnosť liekov. Lieky budú k ničomu, ak osoba naďalej konzumuje potraviny a nápoje, ktoré negatívne ovplyvňujú stav ciev.

Strava pre všetky typy kŕčových žíl (žily nôh, panvové orgány, pažerák a žalúdok) je rovnaká. Pri návšteve flebologa - špecialistu na venózne ochorenia - dostane pacient spolu s odporúčaniami na užívanie liekov kontrolný zoznam so zoznamom povolených a zakázaných výrobkov.

S pomocou diéty nie je možné sa zbaviť kŕčových žíl, ale na prevenciu progresie ochorenia je potrebná správna výživa.

Diétne ciele pre kŕčové žily

Potraviny pre kŕčové žily (pre všetky typy) majú tieto ciele:

  1. Posilnenie cievnych stien - vitamíny a stopové prvky znižujú priepustnosť ciev, zvyšujú elasticitu žíl, majú protizápalový účinok. Použitie potravín bohatých na prospešné zložky zlepšuje stav ciev v prípade kŕčových žíl.
  2. Zníženie viskozity krvi - pri kŕčových žilách sa prietok krvi spomaľuje, zvyšuje sa riziko vzniku krvných zrazenín. Preto pri akejkoľvek lokalizácii zmien je potrebné dodržiavať pitný režim a vyhnúť sa dehydratácii.
  3. Zníženie opuchu tkanív - retencia tekutín v tele vedie k rozvoju edému - jedného z hlavných príznakov kŕčových žíl dolných končatín.
  4. Boj proti obezite - pacient s nadváhou vedie k zvýšeniu tlaku v cievach nôh a je považovaný za jeden z hlavných zrážacích faktorov pre rozvoj kŕčových žíl.
  5. Normalizácia čriev - pravidelná zápcha vedie k hromadeniu toxických látok v tele, čo má negatívny vplyv na stav ciev; zvyšuje tlak v žilách panvy a dolných končatín, zvyšuje zaťaženie žilových stien.

Správne vitamíny a stopové prvky

Orechy (mandle a lieskové orechy) t

Posilňuje steny žíl

Znižuje viskozitu krvi

Zelení (petržlen, šťovík, špenát)

Stabilizujte bunkové membrány

Podieľajte sa na syntéze kolagénu

Posilňuje steny žíl

Zabraňuje ich riedeniu a expanzii

Normalizuje viskozitu krvi

Posilňuje cievne steny

Zabráňte poškodeniu nádoby

Odporúčané produkty

Diéta pre kŕčové žily zahŕňa:

  • Zelenina by mala tvoriť základ stravy pacienta s kŕčovými žilami. Zvlášť užitočné: kapusta, mrkva, paradajky, sladká paprika, repa. Denne na stole by mali byť prítomné šaláty z čerstvej zeleniny, ochutené rastlinným olejom, zeleninové vedľajšie jedlá.
  • Ovocie: citrusové plody, jablká, hrušky, čerešne, čerešne, marhule.
  • Bobule: brusnice, čučoriedky a brusnice, maliny.
  • Ryby a morské plody slúžia ako dobrá alternatíva k mäsovým pokrmom: krevety, mušle, chobotnice.
  • Mäso s nízkym obsahom tuku: hovädzie, bravčové, kuracie a králičie. Užitočným produktom pre kŕčové žily je hovädzia pečeň.
  • Orechy: Do obilnín sa pridávajú mandle a lieskové orechy; nakrájaný muškátový oriešok sa používa ako korenie na jedlá.
  • Obilniny obsahujú sacharidy, ktoré dodávajú telu energiu. Pre kŕčové žily sa dáva prednosť hnedej dlhozrnnej ryži a pohánke, bohatej na rastlinné vlákno a stopové prvky.
  • Strukoviny: hrach, sójové bôby.
  • Zelení: petržlenový špenát, šťovík.
  • Med sa odporúča užívať ako prísada do čaju, kaša 2-3 lyžice denne. Zvlášť užitočné pre varixy gaštanového medu. Extrakt z gaštanov je súčasťou lieku "Eskuzan", ktorý sa často predpisuje pacientom s kŕčovými žilami.
  • Vajíčka.

Zdravé nápoje

Diéta pre kŕčové žily zahŕňa užívanie veľkého množstva tekutiny. Najzdravšie nápoje:

  • Zelený čaj;
  • Prírodné ovocné a zeleninové šťavy;
  • bobule z bobúľ;
  • kompóty;
  • zázvorový čaj;
  • bylinné čaje (ríbezle, mäta, medovka);
  • obyčajná nesýtená voda;
  • jablkový ocot nápoj.

Apple Cider octu recept

V pohári teplej vody pridajte 2 polievkové lyžice jablčného octu, med podľa chuti, dobre premiešajte. Užívajte počas dňa po jedle.

Ginger Tea Recipe

Štyri polievkové lyžice rozdrveného zázvoru a kôry jedného citrónu nalejeme liter vriacej vody, prikryjeme vekom, necháme polhodinu vylúhovať, ochladíme na príjemnú teplotu, pridáme med podľa chuti.

Zoznam zakázaných potravín a nápojov

S varicose veterán, potraviny a nápoje, ktoré bránia zadržiavaniu tekutín, priberanie na váhe a nepriaznivo ovplyvňujú žily sú zakázané.

  • Alkohol - alkohol rozširuje krvné cievy, tekutina z buniek ide do extracelulárneho priestoru, metabolizmus je narušený, zhoršuje sa zdravotný stav pacienta: zvyšuje sa ťažkosť a bolesť v nohách.
  • Údené výrobky, marinády - vedú k retencii tekutín.
  • Silné vývary, aspic - obsahujú veľké množstvo extrakčných látok, zvyšujú viskozitu krvi.
  • Mastné mäso - žiaruvzdorné tuky zvyšujú hladinu cholesterolu, zvyšujú viskozitu krvi.
  • Všetky druhy konzervovaných potravín - farbív a konzervačných látok, ktoré sú ich súčasťou, majú toxický účinok na cievy.
  • Muffin, tori, čokoláda - obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných sacharidov, preto je pre pacientov s nadváhou zakázané. Pri absencii obezity sa tieto produkty môžu konzumovať v obmedzených množstvách.
  • Pikantné koreniny - negatívne ovplyvňujú cievy.
  • Slané produkty - soľ prispieva k retencii tekutín a vzniku edému v nohách. Jedlo sa pripravuje bez soli, malé množstvo sa pridáva tesne pred jedlom.
  • Káva, čierny čaj - nápoje, ktoré sú kontraindikované pre všetky ochorenia srdca a ciev, vrátane kŕčových žíl.
  • Čakanka - tento nápoj sa často používa ako náhrada kávy pre pacientov s hypertenziou, ale keďže dilatuje krvné cievy, nemôže sa konzumovať s kŕčovými žilami.

Čím silnejšie sú pacientove symptómy ochorenia, tým prísnejšia by mala byť diéta pre kŕčové žily.

Vzorové menu

Raňajky: mliečna ryžová kaša s orechmi alebo ovocím, pohár zázvorového čaju.

Druhé raňajky: šalát z čerstvej zeleniny, ochutený slnečnicovým olejom.

Večera: nízkotučná kuracia polievka, zemiaky, parný kurací rezeň, zelený čaj.

Čaj čas: pohár kefíru s ovocím, galetny cookies.

Večera: varená pohánka, upečené ryby. Ovocný džús

výhľad

Pacienti s kŕčovými žilami by mali byť neustále monitorovaní flebologom. Liečba drogami sa vykonáva kurzami. Strava je nevyhnutná na to, aby sme ju neustále sledovali. Keď sa riadia odporúčaniami lekára, približne 80% pacientov so skorými štádiami ochorenia úplne uzdraví svoj výkon. Ťažké poruchy príjmu potravy (alkohol, veľké množstvá živočíšnych tukov a iné zakázané potraviny) často vedú k relapsom. S komplikovaným priebehom kŕčových žíl je možné dosiahnuť zlepšenie len u 50% pacientov, zvyšok sa posiela na chirurgickú liečbu.

Diéta pre kŕčové žily

Kŕčové žily - ochorenie, pri ktorom dochádza k rednutiu ich stien s výskytom vydutia v niekoľkých oblastiach. Aby sa zabránilo šíreniu procesu, je potrebné posilniť steny ciev, dodržiavať primeranú diétu.

Štruktúra tepien a žíl je odlišná, rovnako ako sila prúdenia tekutiny v nich. V druhom type ciev je krvný tlak na stenách menší, a tak, že sa nevráti späť, sú k dispozícii ventily.

Často príčinou porušenia je nadváha, zlá strava s prebytkom tuku a sacharidov. Z tohto dôvodu sa zvyšuje zaťaženie dolných končatín.

Ak sa u človeka vyvinie ateroskleróza, potom sa zníži lumen ciev, ktoré kŕmia tkanivá, ako aj tok kyslíka.

Pri pôsobení tlaku sa stena mení, stráca pružnosť, expanduje, ohýba. To spôsobuje ťažkosti pri prevádzke ventilov, pretože nemôžu brániť spätnému toku tekutiny. Vytvorené preťaženie, prejavujúce sa edémom dolných končatín.

Výživa kŕčových žíl v nohách zahŕňa zavedenie zdravých potravín, ktoré posilňujú krvné cievy, pomáhajú zlepšovať krvný obeh a urýchľujú lymfatickú drenáž. Dôležitosť výživy pri vývoji a liečbe kŕčových žíl už bola dokázaná.

Funkcie menu

Jedlo pre kŕčové žily by malo urýchliť zotavenie pacienta a nezhoršiť proces.

Preto je potrebné vziať do úvahy zvláštnosti stravy:

  1. Základ výživy - ovocie alebo zelenina.
  2. Týždenne 1-2 krát by mal byť pozorovaný pôst deň.
  3. Potraviny by mali obsahovať bielkoviny a vlákninu.
  4. Počet jedál - 4-6, posledný - 3 hodiny pred spaním.
  5. Potrebujete sa vzdať alkoholu a fajčiť.
  6. Poskytnite dostatočné množstvo vitamínov C, P, B.

Ďalším faktorom pri odstraňovaní tekutín sú potraviny bohaté na vlákninu. Ide o ovocie, bobule, obilniny, obilniny, otruby. Zeleninové jedlo je tiež bohaté na vitamíny, stopové prvky, ktoré posilňujú tenké a zdravé steny ciev.

Denný príjem výrobkov obsahujúcich celulózu sa môže vyrovnať so zápchou, čo často vedie k stagnácii tekutiny v tkanivách a cievach.

Zlé návyky, ako je fajčenie a príjem alkoholu, zhoršujú žily a vedú k ich predčasnému opotrebeniu. Ak tieto faktory pretrvávajú v živote človeka, komplexná liečba bude menej účinná.

Ako výživa ovplyvňuje nástup a liečbu kŕčových žíl

Potraviny bohaté na rýchlo sa absorbujúce sacharidy a tuky, s vysokým obsahom kalórií, podporujú zvýšenie telesnej hmotnosti. Pri jeho pôsobení je krvný obeh brzdený, srdce sa stáva ťažším na pumpovanie tekutiny cez cievy.

Výsledkom je často výskyt arteriálnej hypertenzie, vaskulárnej aterosklerózy.

Kvôli stagnácii zostáva krv dolnej polovice tela čiastočne v žilách, takže dochádza k opuchu tkanív.

Obohatenie stravy o správne potraviny eliminuje prebytočnú tekutinu a zlepšuje výkon mnohých systémov. Opatrenia na zníženie hmotnosti vedú k zlepšeniu celkového zdravotného stavu, zmiznutiu pastosnosti tváre a tela, vzhľadu intenzity, zlepšeniu spánku.

Povolené výrobky

Zelenina a ovocie v liečbe kŕčových žíl - najlepšia voľba. Obsahujú vlákninu, pektín, niekoľko druhov komplexného cukru, vitamínov a stopových prvkov. Odporúča sa, aby boli súčasťou diéty denne, pričom sa kombinujú rôzne spôsoby spracovania.

Okrem toho je žiaduce jesť mlieko a mliečne výrobky čo najviac. Obsahujú vápnik, bielkoviny, živočíšne tuky, potrebné pre poškodené cievy.

Mäso by sa malo zahrnúť aj do dennej stravy. Je potrebné uprednostniť jeho nízkotučné odrody: morčacie mäso, kuracie mäso, králik, hovädzie mäso, chudé bravčové mäso. Mäso môže byť nahradené rybami a morskými plodmi, ktoré majú vysokú nutričnú hodnotu.

Orechy obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, proteín, ale kvôli vysokej koncentrácii účinných látok sa odporúča maximálne 30 g na jedlo. Môžu byť pridané do kaše, jogurtu.

Medzi užitočnými produktmi - zelenými, bohatými na skupinu nenahraditeľných komponentov.

Proteín sa nachádza vo vysokých koncentráciách v strukovinách, vajciach, takže sú aj na odporúčanom zozname.

Obilniny - zdroj pomaly štiepnych sacharidov. Dlhodobo dávajú pocit sýtosti, dávajú mozgu potrebnú energiu na energickú činnosť. Najcennejšie sú pohánka, jačmeň, ovos, pšenica.

Zeleninové šaláty musia byť naplnené nerafinovaným rastlinným olejom s citrónovou šťavou, najvhodnejšou - olivovým olejom.

Zakázané výrobky

Prvá vec, ktorú musíte vedieť, zakázané potraviny, ktoré prispievajú k výskytu komplikácií: krvné zrazeniny a zápal ciev.

Toto je nasledujúci zoznam:

  • korenené, slané, nakladané jedlá;
  • sladkosti (čokoláda), výrobky z múky;
  • polievka na silnom vývare;
  • tukové mäso;
  • mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku;
  • niektoré druhy ovocia (banány, manga, granátové jablká);
  • kávu.

Ako je zrejmé z tohto zoznamu, niektoré položky - rubová strana mince, teda výrobky, ktoré patria do kategórie odporúčanej s určitou výhradou. Napríklad krém a kyslá smotana obsahujú bielkoviny, ale zároveň majú vysoký obsah tuku, preto spadajú pod tabu.

Osoba, ktorá je liečená na kŕčové žily by mala venovať pozornosť obsahu kalórií produktov. Potraviny musia vyhovovať potrebám tela a fyzickej aktivity.

Ukážkové menu na týždeň

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín navrhuje veľa možností menu, ale môžete uviesť niekoľko možností ako príklad. Môže sa zdať, že jedlo je monotónne, ale v praxi je priestor pre fantáziu neobmedzený.

Tu je jeden príklad týždenného menu.

1 deň

Raňajky: tvaroh so sušeným ovocím, zázvorový čaj.

Druhé raňajky: šalát z paradajok, korenia, čerstvej cibule, uhorky a čínskej kapusty, ochutené zmesou olivového oleja, citróna a octu.

Obed: polievka na druhom vývare, pohánková kaša, hovädzí guláš, zelený čaj s citrónom.

Čas na čaj: pohár kefíru, jablka, celozrnného sušeného chleba.

Večera: zelené fazuľky dusené s maslom, pečené ryby, čerstvé paradajky, čierny čaj slabý.

2 dni

Raňajky: ryžová kaša s hrozienkami na mlieku, varené vajce, nápoj vyrobený z čakanky s mliekom.

Druhé raňajky: bobule smoothie s celozrnným chlebom.

Obed: Kuracia kotletka dusená, varené zemiaky v uniforme, polievka v zeleninovom vývare, vývar šípky.

Obed: prírodný jogurt s ovocím, bylinkový čaj.

Večera: tvarohový kastról so sušenými marhuľami, ovocnou šťavou.

3 dni

Raňajky: dusená špenátová omeleta, chlieb, zelený čaj.

Druhé raňajky: mrkvový šalát, oblečený s kyslou smotanou, zázvorovým čajom.

Obed: vegetariánsky Shchi, varené hovädzie mäso s dusenou brokolicou, nápoj čakanky.

Obed: Pohánková kaša na vode, ovocná šťava.

Večera: dusená ryba, dusený karfiol, čierny čaj s citrónom.

4 dni

H: jáhlová kaša s ovocným pyré, varené vajce, šiška odvar.

Druhé h: smoothie bobule.

O.: nálev, plnené papriky so zakysanou smotanou, čaj.

P.: Tvaroh so sušeným ovocím, zázvorová infúzia.

W: varené prsia, dusená kapusta.

5 dní

Z: Zeleninový kastról, kompot zo sušeného ovocia.

Druhé z: kefír, jablko.

Obed: dusená zelenina (cuketa, baklažán, korenie), parné knedle, čakanka.

Bezpečný,: šalát zo zeleniny s dresingom, čierny čaj.

Večera: hovädzí guláš, zemiaková kaša, ovocná šťava.

6 dní

Z.: Tvarohový kastról, odvar z šípky.

Druhé z: ovocná pena.

О.: Vegetariánsky boršč, varené ryby, dusené zelené fazuľa, jablkový kompót.

P: Jogurt s orechmi.

W: Ovsené vločky s mliekom a ovocím, čaj.

7 dní

Z: zemiakový kastról, zeleninový šalát, čaj.

Druhý z: mrkva kotleta s prírodným jogurtom.

Obed: kurací vývar s krutónmi, pilaf so sušeným ovocím, kávový nápoj.

Obed: kefír, jablko.

Večera: dusená kuracia reďkovka, dusená kapusta, kompót z preškvarky.

Odrody stravy

Ak má pacient príznaky žilovej nedostatočnosti, vizualizujú sa dilatované cievy, potom lekár predpíše na toto obdobie prísnu diétu.

Prvé 4 dni sú najťažšie, keď je dovolené jesť len zeleninu a ovocie vo varenej alebo surovej forme. Ak pripravujete šalát, môžete ho naplniť niekoľkými lyžičkami rastlinného oleja s citrónom a octom.

Na piaty deň sa pridá sušený chlieb, potom zemiaková kaša s mliekom, v nasledujúcich 2 dňoch - mlieko, varené vajce. 10-13 dní sú doplnené tvarohom, 14 pohánkami alebo ryžovou kašou s mliekom. Posledný deň môžete zadať do menu hovädzie mäso.

Tieto opatrenia sú potrebné na odstránenie akútneho obdobia ochorenia, na prechod k remisii. Ak takáto prísna diéta presiahne hranicu 25 dní, môžete použiť celý zoznam povolených produktov.

Spôsob varenia a servírovania jedla

Pripravené výrobky by sa mali dusiť, variť alebo uhasiť. Teplota by mala byť stredná, malá - malá, ale častá.

Ak chcete očistiť telo, musíte naplánovať deň vykládky, v ktorom pijú viac tekutiny (zelený čaj, džús, šípkový nálev, ovocný džús, zázvorový čaj). Voda riedi krv a neumožňuje jej transport krvných zrazenín cez cievy.

Pre optimálny výkon systému trvá asi 2 litre denne (okrem čaju, polievky).

Účinok vitamínov a stopových prvkov

Ak zahrniete do diétnych potravín obsahujúcich vitamíny, znižuje riziko poškodenia zdravých ciev a už ovplyvnené.

Antioxidanty (A, E) pomáhajú obnoviť priepustnosť bunkovej steny, stimulujú syntézu kolagénu, ktorý je narušený kŕčovými žilami.

Vitamín P vyživuje cievnu stenu, chráni ju pred poškodením, pomáha zlepšovať vzhľad na pozadí ochorenia.

Význam diéty

Ak nasmerujete všetky liečebné opatrenia na zotavenie, ale naďalej budete jesť obvyklým spôsobom, liečba nebude mať žiadny účinok.

Dodržiavanie zásad správnej výživy je dodatočnou pomocou pre organizmus. Pomocou povoleného menu môžete rýchlo odstrániť príznaky porušenia a zabrániť zápalovým zmenám.

Aký účinok by sa mal očakávať

Ak pacient dodržiava odporúčania lekára a dodržiava diétu, po niekoľkých dňoch už nebude pociťovať ťažkosti v nohách, opuch zmizne, bolesť v svaloch gastrocnemius a kŕče budú menej rušivé.

Žily sa stanú menej viditeľnými, trochu vyžmýkajú, fialový odtieň zmizne.

Užitočné produkty pre kŕčové žily: ktoré sú povolené, ktoré sú zakázané, pravidlá výživy

Správna výživa a zdravé potraviny pre kŕčové žily hrajú hlavnú úlohu v liečbe patológie. Aby sa zabránilo zhoršeniu ochorenia, je potrebné dodržiavať pravidlá nielen režimu, ale aj diéty. Komplexná liečba kŕčových žíl zahŕňa diétu, nosenie kompresného úpletu, odoberanie liekov, ako aj obmedzenie fyzickej aktivity.

Užitočné produkty na kŕčové žily musia byť zahrnuté v dennej strave. Jedlá by mali byť vyvážené s potrebnou kombináciou bielkovín, tukov a sacharidov.

Lekárska výživa pre kŕčové žily a jej ciele

Kŕčové žily sú patológiou, že ženy trpia trikrát častejšie ako muži.

Vo väčšine prípadov sa rozširuje na končatiny.

Existujú prípady, keď sa uzliny vytvorili v panvových orgánoch a vyššie.

Odporúčania pre zmeny v diéte predpísané dietológom v tandeme s ošetrujúcim flebologom.

Užitočné vlastnosti schválených výrobkov normalizujú prietok krvi v tele. Vitamíny a minerály v nich obsiahnuté prispievajú k obnoveniu poškodených ciev.

Vzhľadom k normalizácii metabolizmu, telo je zbavený toxínov a toxínov, čo znižuje riziko nových kŕčových žíl.

V počiatočnom štádiu môže byť choroba vyliečená korekčnou diétou.

Ak sa vyvinie patológia, dobre postavená strava a diéta znížia riziko komplikácií pred možným chirurgickým zákrokom a môžu sa použiť ako pooperačná terapia.

Diéta pre kŕčové žily je postavená s ohľadom na návratnosť, stupeň aktivity, hmotnosť, dedičné faktory v anamnéze pacientov.

Existujú určité spoločné ciele správnej výživy pre kŕčové žily:

  • posilnenie - pomáha obnoviť poškodené bunky, zabraňuje vzniku nových formácií;
  • zníženie viskozity - tlak klesá, čo prispieva k zlepšeniu prietoku krvi;
  • odstránenie opuchu - umožňuje pacientovi cítiť sa lepšie a zbaviť sa ťažkostí v končatinách;
  • strata hmotnosti - patológovia žily sú často dôsledkom prítomnosti kíl navyše.

Často je potrebný posledný faktor - úbytok hmotnosti.

Nadmerná hmotnosť sa nezdá byť hlavným dôvodom.

Ako ukazuje lekárska prax, bez jej zníženia na priemerné ukazovatele nebude liečba ochorenia účinná.

Úloha vitamínov a stopových prvkov s kŕčovými žilami

Vitamíny v tele sú zodpovedné za reguláciu metabolizmu. Je potrebné akceptovať tie, ktoré zlepšujú hladiny krvných doštičiek, hemoglobínu, lymfocytov a ďalších.

Pri liečbe kŕčových žíl okrem liekov, odborníci predpisujú biologické doplnky s kremíkom, železom, vápnikom, taurínom, enzýmami.

Elasticita cievnych stien obnoví rutín a kyselinu askorbovú.

Pri užívaní vitamínov je dôležité dodržiavať pravidlá používania a dávkovanie predpísané lekárom. Ak je príjem nekontrolovaný, aktívne prvky môžu vyvolať blokovanie niektorých minerálov a predávkovanie inými.

Je možné presne určiť, či tento alebo tento komplex vitamínov môže byť vykonaný len s kŕčovými žilami po podrobnom vyšetrení pacienta.

Hlavné prospešné potraviny pre kŕčové žily

Pacienti, ktorí sa prvýkrát stretli s ochorením alebo objavili relaps, si myslia, čo je dobré pre cievy a žily, aké potraviny sú potrebné na posilnenie stien.

Hlavnou časťou jedálneho lístka na kŕčové žily sú zelenina, obilniny, ryby, hydina.

cereálie

Obilniny obsahujú vlákninu. Skladá sa zo sacharidov, ktoré sa pri spracovaní netransformujú na tuk. Obilniny sa pomaly rozpadajú, čo dáva pocit sýtosti a podporuje chudnutie.

Obilniny zároveň nespôsobujú zvýšenie hladiny inzulínu, ktorý udržuje srdcový sval v dobrom stave.

Obilniny obsahujú stopové prvky a antioxidanty, ktoré prispievajú k tvorbe zdravej cievnej siete. Prednosť majú obilné ovsené vločky a pohánka.

zelenina

Používa sa akákoľvek zelenina, okrem zemiakov a sladkých zemiakov (obsahujú veľa škrobu a zvýši hladinu glukózy, čo prispieva k náboru ďalších libier).

Zelenina obsahuje vlákninu, vitamíny, stopové prvky. Absorbované látky obsiahnuté v nich urýchľujú systémový prietok krvi, takže krv nie je tak hustá.

To vedie k saturácii buniek prospešnými látkami.

Bielkoviny sa podieľajú na tvorbe nových buniek v tele, ich príjem z vysoko kvalitného mäsa je najlepšou prevenciou.

Je kategoricky nemožné jesť vyprážané, pretože uvoľňovanie cholesterolu je jedným z faktorov znižujúcich elasticitu krvných ciev.

Je lepšie zvoliť teľacie, hovädzie, nízkotučné odrody. mäso sa odporúča, aby sa smažiť, a variť alebo piecť pre pár.

Ryby sú dodávateľom omega-3 nasýtených tukov v tele.

Cholesterolové uzliny sa rozpúšťajú pod vplyvom látky, povrchy buniek sa stávajú pružnejšími.

Vták

Vtáčik obsahuje proteíny potrebné na stavbu nových buniek. Odporúča sa používať kuracie alebo morčacie filety, ktoré pokryjú dennú potrebu príjmu bielkovín. Kačacie mäso sa neodporúča kvôli zvýšenému obsahu tuku.

Orechy

Orechy obsahujú veľké množstvo draslíka, horčíka a ďalších stopových prvkov. Prispievajú k riedeniu krvi, zlepšujú jej kľúčové ukazovatele.

Orechy obsahujú aj vitamín E, ktorý je ľahko stráviteľný proteín. To znamená, že nie je uložený v tukových bunkách, pomáha udržiavať elasticitu krvných ciev.

oleja

Rôzne oleje, vrátane olív, kukurice, tekvice sú zásobníkom aminokyselín a mastných kyselín.

Okrem ich absolútny prínos pre tvorbu pružnosti, pomáhajú čistiť telo. Je tiež užitočné vziať z rovnakého hľadiska rybí olej s kŕčovými žilami.

Produkty - Antikoagulanciá

Antikoagulanciá sú látky, ktoré podporujú riedenie krvi. Silný nie je schopný sprostredkovať telesným bunkám všetky živiny.

Obvykle sa pri vysokých viskozitách zistia hladiny proteínov alebo tukov, ktoré sú vyššie ako normálne. S pomocou stravy môžete obnoviť rovnováhu.

Medzi antikoagulanciá patria:

  • uhorky
  • hrozno
  • brusnica
  • Orská kapusta
  • cibuľa
  • krevety
  • zázvor
  • artičok
  • cesnak

Majú menší účinok, ale stále budú užitočné v strave ríbezlí, repy, paradajok, moruše, kukurice a citrónov.

Zoznam liekov na kŕčové žily, ak sa vyskytne závažné zvýšenie viskozity krvi, je len lekár.

Zdravé nápoje na kŕčové žily

Musíte vypiť aspoň dva litre tekutiny denne. To zahŕňa rôzne čaje, nápoje.

Čo piť na kŕčové žily:

  • Rastlinné smoothies;
  • Čerstvo vylisované ovocné šťavy;
  • Zelený čaj bez aromatických a neprirodzených prísad;
  • Čaj z kŕčových žíl s mäta, melissa, ríbezle;
  • Nesladené ovocné nápoje;
  • Zázvorový čaj;
  • Stále voda.

Káva na kŕčové žily, ako aj čierny čaj by mali byť obmedzené - prispievajú k zhoršeniu zrážanlivosti krvi a vaskulárnej elasticity.

Odborníci odporúčajú viesť denník príjmu kalórií pri zachovaní terapeutickej stravy.

Aké potraviny a nápoje nie sú odporúčané a zakázané pre kŕčové žily

Ak dodržiavate terapeutickú diétu, mali by ste odmietnuť škodlivé potraviny. Ak je úplné zlyhanie nemožné, je potrebné výrazne obmedziť ich spotrebu.

  • Korenené, údené jedlá
  • Vyprážané bravčové mäso
  • cukor
  • cukrovinky
  • Biely chlieb a pečivo
  • Bohatý na trans-tuky, vrátane zmrzliny, margarínu, masla

Alkohol aj v malých dávkach narúša metabolizmus, znižuje množstvo medzibunkovej tekutiny, zvyšuje opuchy končatín a to je priťažujúce faktory v prípade ochorenia.

Aj keď sa vaše menu skladá z prírodných, zdravých jedál, ale kalórie prichádzajú vo viac ako potrebnom rozsahu, nepovedú k zlepšeniu pohody.

Norma sa vypočíta v závislosti od hmotnosti, pohlavia, veku, typu zamestnania, aktivity počas dňa.

Približné liečebné menu pre kŕčové žily

Je potrebné jesť v malých porciách, až do 200 gramov na jedlo. Je vhodné raz týždenne alebo dva usporiadať takzvané pôstne dni, to znamená, jesť nejakú zeleninu a ovocie, aby zahŕňali nejaký proteín.

Uistite sa, že budete dodržiavať diétu na pitie. Takéto pôstne dni pomôžu vyčistiť žalúdok, obnoviť tón.

Vzorové menu na jeden deň:

  1. Raňajky. Celozrnný chlieb s nízkotučným syrom. Jablko, iné ovocie. Berry šťava.
  2. Druhé raňajky Jogurt s cereáliami, zelený čaj.
  3. Obed. Dušené kuracie prsia s veľkým podielom zeleného šalátu. V prípade potreby pridajte niekoľko vlašských orechov.
  4. Večera. Nízkotučný tvaroh alebo kastról, pohár kefíru.

Diéta sa môže líšiť podľa vlastného uváženia. Hlavná vec je, že telo každý deň dostalo zeleninu, bielkoviny, ako napríklad vajcia, pstruhy.

Takáto denná dávka je populárna:

  1. Raňajky. Ovsené vločky s medom. Zelený čaj s pridaným mliekom, ale bez cukru.
  2. Druhé raňajky Nízkotučný jogurt. Hrsť sušených marhúľ a sliviek.
  3. Obed. Zeleninová polievka s kuracími prsiami a pohánkou. Dušené mleté ​​mäso a hnedé ryžové karbonátky s paradajkovým šalátom.
  4. Večera. Varené ryby so šalátom.

Jedlá, ktoré je možné jesť po celý rok, sú zeleninové polievky, pečené alebo dusené ryby. V zime je ťažké nájsť zeleninu a ovocie.

Odporúčame opatrne používať sezónne, s rôznymi marinádami a uhorkami - obsahujú veľa soli.

Koľko by ste mali dodržiavať diétu proti kŕčom

Kŕčové žily môžu byť dedičným a chronickým ochorením. Liečba pomocou komplexnej terapie, vrátane stravy, prináša pozitívne výsledky.

Ak znovu začnete jesť zle, relaps nebude trvať dlho. Preto by sa mali vyššie uvedené zásady dodržiavať vždy počas celého života, bez ohľadu na ročné obdobie.

Zdravá strava nie je nudná a monotónna. Správna kombinácia zeleniny, mäsa, obilnín, okrem liečenia choroby dáva pocit sýtosti, vedie k normalizácii hmotnosti, zlepšuje náladu.

Diéta pre kŕčové žily nôh

Varixové ochorenie dolných končatín je bežným problémom, ktorý postihuje mužov aj ženy rovnako. Navyše komplikácie môžu byť dosť nebezpečné. Nie vždy drogy môžu byť základom liečby.

Základné princípy diéty pre kŕčové žily dolných končatín

Hlavným účelom stravy pre túto chorobu je normalizácia výživy.

Ak má osoba problémy s nadváhou, potom je potrebné ju znížiť, ak je to možné. Je to zníženie telesnej hmotnosti, ktoré znižuje zaťaženie žíl, ako aj odolnosť voči stenám. Keď je záťaž zvýšená, je narušená architektonika bunkovej štruktúry žilovej steny, pretože nemá svalové vlákna, je nemožné zotaviť sa z poškodenia.

Strava zameraná na zníženie viskozity krvi. Pri zrážaní krvi dochádza k porušeniu reologických vlastností, ako aj zvýšenému riziku trombózy. So zvýšenou hustotou dochádza k zvýšeniu záťaže celého kardiovaskulárneho systému a najmä na žilovom lôžku. Pri nedostatočnej možnosti čerpania krvi v žilách postupuje aj choroba.

Je potrebné odstrániť zlé návyky, ako je fajčenie, pitie alkoholu, ako aj rôzne lieky. Nielen narušujú prácu kardiovaskulárneho systému, funkcie pečene a močového systému.

Akceptácia hormonálnych liekov zhoršuje priebeh ochorenia, mala by zahŕňať nekontrolované lieky z chronických patológií, ako aj hormonálnu antikoncepciu, ktorá prechádza cestou metabolizmu pečeňou. Sú obzvlášť nebezpečné pri zahusťovaní krvi.

Veľký význam má správny pitný režim. Neadekvátny príjem tekutín prispieva k zvýšeniu viskozity krvi, ako aj k zhoršeniu funkcie pečene. Odporúča sa používať najmenej 1,5-2 litrov tekutiny v závislosti od telesnej hmotnosti. Treba však poznamenať, že je vhodnejšie použiť vodu v čistej forme alebo slabo uvarený nesladený čaj. Nie je možné nahradiť tekutinu koncentrovanými sladkými šťavami, kompótmi, mliečnymi výrobkami atď.

Nie je možné ignorovať funkciu pečene, produkuje látky zodpovedné za trombózu.

Vitamíny a minerály, ktoré sa musia nachádzať v potravinách

V prvom rade je to vitamín E. Je to silný antioxidant, ktorý chráni steny buniek. Výrobky, ktoré obsahujú túto látku sú vajcia, oleje, ako aj listové šaláty a orechy.

  • Vitamín C - pomáha eliminovať antioxidanty, znižuje viskozitu krvi, ako aj posilňuje žilné steny. Sú to citrusové plody, kapusta, jablká, bobule v surovej forme.
  • Meď obsiahnutá v morských plodoch alebo morskom kale posilňuje steny ciev, posilňuje ich a tiež sa podieľa na syntéze elastanu - hlavnej zložky cievnej steny.
  • Silikón z pšenice, obilnín, strukovín, fazule a hrozna produkuje kolagén a elastín. S dostatočným množstvom zapojeným do posilnenia cievnej steny.
  • Vlákno, ktoré je súčasťou, stimuluje pohyblivosť gastrointestinálneho traktu, rovnako ako zabraňuje vzniku zápchy.

Povolené výrobky

Diéta pre kŕčové žily by mala zahŕňať čo najviac rastlinných zložiek, ako je to možné.

Ovocie. Prevažne čerstvá spotreba. Všetky druhy citrusových plodov, rôzne odrody jabĺk možno pripísať im, je lepšie, ak sú kyslé, je možné jesť čerešne a čerešne, rovnako ako marhule. Hruška môže byť súčasťou vašej stravy, ale limit na objem by mal byť uložený, pretože preťaženie zažívacieho traktu a pečene môže dôjsť.

Zelenina. Toto je hlavná zložka kŕčových žíl. Prevládajúce množstvo v strave by mali byť potraviny z kapusty, mrkvy, paradajok, papriky, ako aj repy. Spôsob varenia by sa mal prednostne prevariť, pečený alebo čerstvý a vyprážaná zelenina by mala byť obmedzená. Šaláty z dostupných produktov tejto skupiny budú tiež užitočné, ale mali by byť doplnené rastlinným olejom. Ak chcete znížiť ekonomické náklady na varenie, môžete si vziať sezónne produkty.

Z bobúľ by malo byť viac jesť brusnice, čučoriedky, brusnice, rovnako ako maliny.

Rybie výrobky môžu dokonale nahradiť tučné jedlá z mäsa. Majú vysoký obsah proteínov s relatívne nízkym obsahom tuku.

Mäso je vhodnejšie používať len nízkotučné odrody, je to hovädzie mäso, králičie mäso, kuracie mäso, v niektorých prípadoch sa môžu použiť nízkotučné časti bravčového mäsa. Vhodné sú aj vedľajšie produkty, najmä pečeň.

Výhodne sa používajú orechy, ako sú zmesi mandlí, lieskových orechov a muškátového orieška.

Z uhľohydrátov by mal byť výhodný komplex, medzi ne patria tie, ktoré obsahujú veľké množstvo vlákniny. Okrem toho, stopové prvky, ktoré tvoria štruktúru, vám umožní udržať vnútorné prostredie tela.

Výrobky z fazule by mali používať hrach a fazuľu. Ale pre problémy s črevami by mali obmedziť ich prietok, aby sa zabránilo zvýšeniu tlaku v žilách dolných končatín.

Výber sladkostí by sa mal brať vážne, pretože vyvoláva nielen prírastok hmotnosti, ale má aj negatívny vplyv na pečeň. Med by sa mal pripisovať užitočným produktom ako zdroju cukru, najmä na báze gaštanu. Koniec koncov, táto látka je prírodná venotonická.

Vajcia je potrebné jesť varené.

Zakázané produkty na kŕčové žily

Sú to najmä tie zložky, ktoré vyvolávajú zhoršenú funkciu pečene, ako aj vedú k vzniku nadbytočnej hmotnosti. Zloženie krvi sa tiež môže meniť, zvyšuje sa jej viskozita, ako aj vývoj ukladania cholesterolu.

  • V prvom rade ide o alkohol, bez ohľadu na obsah alkoholu v zmesi. Do tejto skupiny môžu byť zahrnuté aj alkoholické koktaily.
  • Výrobky obsahujúce veľké množstvo cukru alebo jednoduché sacharidy. Toto je obzvlášť dôležité, keď je nadváha alebo steatóza pečene.
  • Potraviny, v ktorých je veľké množstvo tuku, najmä živočíšneho pôvodu. Môže to byť mäso s vysokým obsahom tuku, ako aj spôsob prípravy, ktorý vedie k tvorbe cholesterolu a nezdravých tukov. Patria sem výrobky pripravené na báze mäsového vývaru, konzervovaných potravín, rafinovaných látok.
  • Obmedzenie sa týka používania čierneho čaju a kávy. Pochádza arteriálny a venózny tlak, narušuje sa architektúra cievnej steny.

Menu na týždeň pre kŕčové žily

1. Deň.

  • Raňajky obilnín kaše, polovica mlieka alebo úplne na vode.
  • Snack - orechy alebo ovocie.
  • Obed je polievka s chudým mäsovým vývarom obsahujúcim zeleninu, druhou je zeleninová príloha s rybami, dusená.
  • Snack - bobule.
  • Tvarohové koláčiky alebo kastról.

2. Deň.

  • Raňajky omeleta.
  • Ovocie na báze občerstvenia.
  • Obed tekvica alebo hrachová polievka, na druhej pohánky s vareným kuracím mäsom.
  • Čaj čas jogurt na prírodnom základe.
  • Večera zeleninový šalát, ochutený rastlinným olejom a morskými plodmi.

3. Deň.

  • Raňajky tvarohový kastról.
  • Snack - pečené ovocie s medom.
  • Obed-zeleninová polievka s karbonátky.
  • Bezpečný, obilný chlieb s rybami.
  • Večera zeleninová príloha s dusenými karbonátky.

4. Deň.

  • Raňajky kaše z rôznych obilnín.
  • Snack je ovocie.
  • Obed - mliečne rezance, druhé mäsové suflé.
  • Čaj čas berry želé.
  • Večera zeleninový guláš s králičím mäsom.

5. Deň.

  • Raňajky puding so sušeným ovocím.
  • Snack - ovocný šalát.
  • Obed - zeleninový kastról s mäsovou patty.
  • Bezpečný, kefír malý tuk.
  • Večera - Varená ryža s dusenými rybami.

6. Deň.

  • Raňajky - Tvaroh s ovocím.
  • Snack-mrkva kotletky ochutené kyslou smotanou.
  • Polievka na polievku s nízkym obsahom tuku.
  • Snack - celozrnné sušienky s mliekom.
  • Večera - pohánka s vareným mäsom.

7. Deň.

  • Raňajky palacinky na báze ovsených vločiek.
  • Snack ovocná šťava.
  • Obed - zeleninová polievka s parným kotletom.
  • Snack ovocie.
  • Večera - zeleninový guláš s mäsovou kotletou.

recenzia

Po odstránení kŕčových žíl v nohách, chirurgicky zmenila svoj životný štýl a zároveň revidovala diétu. Výrazne zlepšený stav vo všeobecnosti, znížený opuch a únava vo večerných hodinách.

Treba si uvedomiť, že diéta s kŕčovými žilami nelieči, ale pomáha predchádzať obezite a problémom s pečeňou. Čo má priaznivý vplyv na organizmus ako celok.

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín

Takéto ochorenie ako kŕčové žily vyžaduje opatrný a vyvážený prístup k liečbe. Nejde len o lekárske a operatívne terapeutické metódy, ale aj o dodržiavanie niektorých pravidiel potrebných na konsolidáciu terapeutického účinku a prevenciu opakovaného výskytu ochorenia v budúcnosti.

Jedným z týchto pravidiel - dodržiavanie zdravej výživy pre kŕčové žily v nohách. Hovorme preto o vlastnostiach diéty pre túto chorobu.

Kŕčové žily - o patológii

Kŕčové žily sú ochorenie charakterizované deformitou žíl. Hviezdy, vypuklé, opuchnuté a knobby venózne cievy - možno každý pozná tieto vonkajšie príznaky choroby.

Avšak nie každý pozná proces ich výskytu. Štruktúra žíl na nohách je taká, že predpokladá prítomnosť chlopní, ktoré pôsobia ako druh ventilu, ktorý reguluje prietok krvi z dolných končatín do srdca.

Počas normálnej prevádzky ventily poskytujú prirodzený tok krvi smerom nahor, ale ak sa vyskytne porucha v ich práci, prietok krvi sa obráti smerom dozadu (smerom nadol), v dôsledku čoho sa objaví stagnujúci krvný jav.

Ďalej sa zvyšuje tlak a krv sa vytláča z hlbokých žíl do menších povrchových. Systém týchto nádob nie je schopný obsahovať krv v takýchto objemoch, pretože ich steny sa roztiahnu, roztiahnu, stratia pružnosť.

Je to dôsledok tohto procesu a sú vizuálne prejavy kŕčových žíl na koži nôh.

Help. V hodnotení prevalencie kŕčových žíl sa Rusko radí na 4. miesto po Spojených štátoch, Francúzsku a Anglicku.

Rad faktorov, ktoré zvyšujú pravdepodobnosť vzniku ochorenia. Tu je možné identifikovať rôzne choroby, fyziologické znaky a nezdravý životný štýl.

Liečba patológie zahŕňa komplexnú schému, vrátane liekov, chirurgických (v závislosti od závažnosti ochorenia) metód, ako aj nosenie kompresného prádla, cvičebných cvičení, diéty.

Diéta - princípy a ciele

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín zaujíma dôležité miesto v celom procese liečby.

Je založený na konzumácii produktov, ktoré prispievajú k normalizácii krvného obehu, urýchľujú lymfatickú drenáž a zabraňujú vzniku stagnácie.

Okrem toho je na dosiahnutie týchto cieľov potrebné dobre zvolené a vyvážené menu:

  1. Ako sa zbaviť nadváhy, ako z jednej z príčin kŕčových žíl.
  2. Normalizácia prietoku krvi.
  3. Poskytuje telu potrebné vitamíny, minerály.
  4. Významné zníženie zaťaženia postihnutých žíl.
  5. Vylučovanie toxických látok z tela, v dôsledku ktorých sa očisťuje mnoho životne dôležitých orgánov.

Niektoré produkty môžu zastaviť progresiu ochorenia a dokonca začať proces hojenia tela. Preto by ste mali vedieť, ktorý z nich by mal byť zahrnutý, a ktoré by mali byť vylúčené zo stravy.

Pravidlá stravovania sú nasledovné:

  • vylúčiť potraviny, ktoré spôsobujú opuchy a zvýšenie telesnej hmotnosti (marinády, údené potraviny, mastné, sladké);
  • jesť ovocie, zeleninu, mliečne výrobky na zníženie viskozity krvi;
  • organizovať dni pôstu niekoľkokrát týždenne (obmedziť množstvo potravín a zvýšiť spotrebu vody);
  • jesť v malých porciách každé 3-4 hodiny, čo urýchli metabolické procesy. V tomto prípade je nutné mať raňajky, a večeru 3 hodiny pred spaním;
  • variť jedlo by malo byť šetrné, to znamená, piecť, variť alebo variť;
  • vzdať sa fajčenia, alkoholu.

Mali by sme tiež spomenúť pitný režim, pretože zaujíma osobitné miesto v strave pre túto chorobu.

Help. Množstvo tekutiny spotrebovanej za deň by nemalo byť menšie ako 1,5 litra, a to nezahŕňa polievky a rôzne nápoje.

Zvýšenie príjmu tekutín je potrebné, aby sa krv nezhustila a nespôsobila stagnáciu, pretože to spomaľuje krvný obeh a zvyšuje riziko vzniku krvných zrazenín.

Užitočné produkty

Základ výživy pre toto ochorenie by mal byť založený na výrobkoch s vysokým obsahom vlákniny, vitamínov, bioflavonoidov, proteínov a stopových prvkov.

Na tomto základe sú prospešnými produktmi pre kŕčové žily:

  1. Ovocie - marhule, čerešne, hrušky, jablká, citrusy.
  2. Bobule - maliny, čučoriedky, ríbezle.
  3. Chlieb - zrno, čierne.
  4. Zelenina - repa, kapusta, paradajky, sladká paprika.
  5. Zelení - šťovík, petržlen, špenát, kôpor, zeler.
  6. Med - prísada do čaju.
  7. Obilniny - pšenica, pohánka, jačmeň, ovsené vločky, ryža.
  8. Rastlinné prvé kurzy.
  9. Nízkotučné mäso - kurča, králičie mäso, teľacie mäso.
  10. Nízkotučné mliečne výrobky - tvaroh, kyslá smotana, kefír.
  11. Morské ryby, morské ryby.
  12. Fazuľa - hrach, sójové bôby, fazuľa, šošovica.
  13. Rastlinný olej - slnečnica, ľanové semienko, olivový.
  14. Orechy - najmä lieskové orechy, mandle, kešu.
  15. Sušené ovocie - dátumy, slivky, hrozienka, sušené marhule.

Pokiaľ ide o nápoje, v tomto prípade šťavy, zelený čaj, kompót, ovocný nápoj bude užitočné.

Help. Pitie nesýtenej vody - musí sa konzumovať.

Škodlivé produkty

Pri kŕčových žilách je škodlivé konzumovať tie produkty, ktoré spôsobujú retenciu tekutín v tele a zvýšenie telesnej hmotnosti.

Stojí za zmienku, že pre kŕčové žily a tie produkty, ktoré majú negatívny vplyv na žily a obehový systém ako celok, je nemožné.

Nasleduje schematické znázornenie zakázaných typov produktov v tejto patológii.

Potraviny pre kŕčové žily: režim, zoznam výrobkov, recepty

Veľmi dôležité pre kŕčové žily nie je len lekárske ošetrenie, ale aj špeciálna diéta. Väčšina flebologov hovorí jedným hlasom, že niektoré produkty môžu „pomôcť“ chorým plavidlám, iné zhoršujú priebeh ochorenia. Aká je podstata takejto stravy a aké sú jej vlastnosti? Poďme hovoriť ďalej.

Na čo slúži diéta?

Diéta pre kŕčové žily je dôležitá. Poskytuje príležitosť nezhoršovať existujúce problémy so žilami.

Hlavné ciele jej dodržiavania:

  • Zníženie nadváhy. Ak osoba nestratí tieto kilá navyše, potom každá liečba na kŕčové ochorenia je pravdepodobne k ničomu.
  • Znížená viskozita krvi. Na zlepšenie tzv. Trofických vlastností znižujú krvný tlak.
  • Normalizácia prietoku krvi. Znižuje zaťaženie postihnutých ciev, čistí telo nahromadených toxínov.
  • Zníženie opuchu. Zatiaľ čo poskytuje telu dostatočné množstvo tekutiny.
  • Posilnenie krvných ciev. Umožňuje urýchliť proces liečby kŕčových žíl a zabrániť prechodu ochorenia do ďalšieho štádia.

Pre každého pacienta si lekár vyberie individuálnu diétu na základe:

  • age;
  • telesná hmotnosť;
  • prítomnosť sprievodných ochorení;
  • alergickú citlivosť na niektoré produkty;
  • životný štýl;
  • zdravie.

Diéta pre kŕčové žily rôznych typov

Ako viete, kŕčové žily môžu postihnúť nielen dolné končatiny, ale aj oblasť panvy a pažeráka.

Jedlo pre kŕčové žily. Je to dolné končatiny, ktoré sú najviac náchylné na takéto ochorenie ako kŕčové žily. Diéta pre túto patológiu zabezpečuje úplné odmietnutie potravinových produktov, ktoré vyvolávajú výskyt edému, ako aj prírastok hmotnosti. Väčšina dennej stravy (asi 70%) pacientov s touto patológiou by mala spadať na zeleninu a ovocie, ako aj na jedlá z nich. Môžu sa však pripraviť varením, parením alebo pečením.

Ďalšie znaky stravy pre kŕčové žily dolných končatín:

  • Je potrebné úplne opustiť nakladané výrobky, uhorky, sladkosti, slané jedlá, kávu. Všetky tieto produkty sú schopné zadržať tekutinu v tele a zvýšiť opuch.
  • Najmenej 1-2 krát týždenne je potrebné vykonávať tzv. Pôstne dni. V tejto dobe by ste mali takmer úplne opustiť jedlo a konzumovať čo najviac z čistej nesýtené vody, bylinné čaje a dekorácie, ovocné nápoje.

Diéta pre kŕčové žily panvy. Táto choroba je najčastejšia u žien v dôsledku pôrodu, užívania perorálnej antikoncepcie, sedavého životného štýlu. V takejto situácii, zdravé jedlo príde na záchranu, s veľkým príjmom potravín bohatých na vlákninu a bielkoviny.

Hlavným účelom diéty pre kŕčové žily panvy je zabrániť zápche, ktorá môže zhoršiť priebeh patológie, rovnako ako zabezpečiť včasnú regeneráciu stien poškodených ciev.

  • úplné zanechanie alkoholických nápojov, tukových potravín a „rýchlych“ sacharidov;
  • hlavný dôraz v strave by sa mal vykonávať na obilniny, zeleninu, celozrnný chlieb, otruby;
  • odstrániť zo stravy všetky korenisté a slané potraviny, ktoré môžu spôsobiť zápchu, narušiť črevnú motilitu (napr. múka).

Diéta pre kŕčové žily pažeráka. Docela náročná patológia, o ktorej mnohí pacienti už dlho nemajú ani podozrenie. Zároveň je to práve táto choroba, ktorá si vyžaduje obzvlášť „rigidnú“ diétu, ktorá vám umožní znížiť zaťaženie pažeráka a žalúdka, aby bol proces odovzdávania jedla čo najjednoduchší.

Najdôležitejšie zásady stravovania:

  • jedlo by malo byť zlomkové a časté, aspoň 5-6 jedál denne;
  • veľkosť porcie by mala byť minimálna;
  • všetky jedlá by sa mali dobre žuvať, v ideálnom prípade - jedlá sú v polotekutej forme, aby sa zabránilo traumatizácii stien „problémového“ pažeráka;
  • posledné jedlo by malo byť najmenej 4 hodiny pred spaním;
  • je dôležité vylúčiť z potravy údené potraviny, tučné potraviny, konzervované potraviny, korenené jedlá a koreniny;
  • Raz týždenne, držať pôst dní (existuje veľa možností tu - melón, melón, na ovocné alebo zeleninové šťavy, atď);
  • konzumovať minimálne množstvo mäsa a nahradiť ho morskými plodmi, rybami s nízkym obsahom tuku;
  • vzdať sa alkoholu, bohatých vývarov, silnej kávy a čaju;
  • Varenie by sa malo vykonávať varením, pečením, dusením, parením;
  • Hlavným zameraním v strave by mali byť mliečne výrobky, obilniny, potraviny bohaté na rastlinné vlákniny;
  • jedlo by nemalo byť príliš studené alebo horúce;
  • Ľahké raňajky by mali byť povinné pre stav, ako napríklad varixy pažeráka.

Ak je tiež tromboflebitída

U pacientov s kŕčovými žilami a tromboflebitídou sú obzvlášť dôležité opatrenia zamerané na zníženie viskozity a riedenie krvi.

Významnú úlohu tu zohráva výživa. Spotrebované potraviny a jedlá musia obsahovať látky, ktoré budú:

  • znížiť závažnosť zápalového procesu v cievach;
  • zabrániť upchatiu žíl;
  • zabrániť vzniku krvných zrazenín.

Pri tromboflebitíde je dôležité jesť denne dostatočné množstvo vyššie uvedeného vlákna, produkty rastlinného pôvodu. S touto patológiou sa takéto produkty považujú za veľmi užitočné:

  • melón a melón;
  • škorica;
  • rôzne druhy cibule;
  • zázvor.

Je mimoriadne dôležité znížiť príjem potravín, ktoré obsahujú impozantné množstvo vitamínu K. Ten môže zhoršiť priebeh kŕčových žíl a tromboflebitídy, pretože viackrát zvyšuje viskozitu a koaguláciu krvi.

Potraviny bohaté na vitamín K sú:

  • petržlen;
  • rôzne druhy kapusty;
  • listové šaláty;
  • koriander;
  • mäso;
  • ryby;
  • vajec;
  • vlašské orechy.

Tí, ktorí radi pijú bylinné čaje, by nemali pridávať šípky, lipu, malinové listy, ktoré tiež obsahujú veľa rovnakého vitamínu K.

Užitočné pre tromboflebitídy a kŕčové žily budú ovocie, bobule, zelenina, obilniny, mliečne výrobky. Mali by byť pečené, dusené, varené, dusené.

Živiny v produktoch

Mnohí pacienti trpiaci kŕčovými žilami sa pýtajú: ktoré živiny vo výrobkoch sú pre danú chorobu najdôležitejšie. Phlebologists jedným hlasom tvrdia, že najužitočnejšie pre problémy s plavidlami sú: t

  • Vitamín E. Podporuje zvýšenie elasticity ciev. Vo veľkých množstvách je prítomný v rastlinnom oleji, vajciach, vyklíčených zrnách.
  • Kyselina askorbová. Znižuje závažnosť zápalového procesu u veľkých a malých ciev, podporuje riedenie krvi. Bobule, kivi, paradajky, citrusy - to je v nich najviac tento prvok.
  • Rutín. Hlavným vitamínom, ktorý zabezpečuje zdravie krvných ciev v celom tele. Nachádza sa vo významných množstvách v orechoch, zelenom čaji, citrusovej kôre, červenom a čiernom ríbezle.
  • Bioflavonoidy. Špeciálne látky, ktoré normalizujú procesy venózneho obehu, prítomné vo veľkom množstve v čerešniach a čerešniach.
  • Meď. Zabraňuje vzniku tzv. Kŕčových uzlov, zlepšuje pružnosť stien ciev. Morské plody sú v látke hojné.
  • Fiber. Zaisťuje normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu, zabraňuje zápche, ktorá je častým vinníkom kŕčových žíl. Všetky rastlinné potraviny obsahujú vysoké množstvo vlákniny.
  • Voda. To robí krv menej viskóznou, zlepšuje prietok krvi, znižuje zaťaženie „problémových“ žíl.

Režim napájania

Pri kŕčových žilách je nesmierne dôležité nielen dodržiavať určitú diétu, ale aj nerušiť odporúčanú diétu.

Zoznam základných pravidiel nie je príliš dlhý, ale povinný:

  • Raňajky po celej hlave. Je ráno po prebudení, že telo by malo dostať približne 50% dennej dávky bielkovín a sacharidov. Z tohto dôvodu nie je šálka kávy so šľahačkou sendvičom považovaná za plnohodnotné a zdravé raňajky. Nemalo by to byť lenivé a každý deň pripravovať plné raňajky.
  • Čiastkové a často. Typické 3 jedlá by mali byť rozdelené do 5-6 jedál. To nebude preťažovať tráviaci systém, rovnako ako znížiť zaťaženie plavidiel.
  • Nejedzte pred spaním. Po šiestich večerných večeroch by pacienti trpiaci kŕčovými žilami mali odmietnuť akékoľvek jedlo a občerstvenie. Rovnaké pravidlo zlepší chuť do jedla ráno.
  • Nepite s jedlom. Je dôležité riediť žalúdočnú šťavu, ktorá poskytuje kvalitné trávenie potravy.

Povolené a odmietnuté produkty

Správna strava na kŕčové ochorenia zahŕňa jesť potraviny z takzvaného "povoleného zoznamu" a odmietnuť výrobky z "zakázaných".

Čo môže?

Hlavný dôraz by sa mal na výživu pacientov zamerať na:

  • Mäso a ryby. Je potrebné konzumovať kurča, teľacie, morské alebo riečne ryby, dusené. V jedlách sa odporúča pridať minimálne množstvo soli a neobmedzené množstvo tekutiny.
  • Riasy. Minerály a ďalšie prvky, ktoré sú ich súčasťou, pomôžu posilniť plavidlá.
  • Obilniny. Ovsené vločky a pohánka - najlepšia voľba. Práve tieto obilniny obsahujú vlákninu, ktorá zabezpečuje normálne fungovanie orgánov tráviaceho traktu a tiež vyživuje telo dôležitými mikro a makro prvkami.
  • Sušené marhule a sušené slivky. Sušené ovocie je bohaté na draslík a horčík, má posilňujúci účinok na žily, riedi krv, slúži ako náhrada za škodlivé sladkosti.
  • Voda. Hlavnou zložkou výživy pre ľudí trpiacich kŕčovými žilami. Je dôležité piť aspoň dva litre denne. Je vhodnejšie piť obyčajnú nesýtenú vodu, ako aj bylinné čaje a čerstvo vylisované šťavy.
  • Zázvor a tymian. Zlepšiť vlastnosti krvi.
  • Morské plody. Hlavné zdroje omega-3 tukov. Táto látka zabraňuje vzniku krvných zrazenín, udržuje cievny tón, zabezpečuje dobré zdravie.
  • Vlašské orechy a strukoviny. Obsahujú veľa vitamínu E a poskytujú dobrú elasticitu ciev.
  • Čerstvé bobule a ovocie. Hlavným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje cievy.
  • Klíčená pšenica. Poskytuje účinné čistenie čriev, normalizuje stolicu, eliminuje zápchu a saturuje krvné cievy dôležitými vitamínmi.

Čo nie?

Bez ohľadu na typ a typ kŕčových žíl by pacienti s vaskulárnymi problémami mali odmietnuť alebo minimalizovať spotrebu nasledujúcich produktov:

  • Alkoholické nápoje. Držia tekutinu v tele, provokujú zhoršenie edému, zvyšujú záťaž chorých ciev.
  • Vyprážané jedlá, údené mäso. Posilňuje zápalový proces v žilách, zvyšuje viskozitu krvi.
  • Múka, sladká. Zahusťuje krv a poskytuje rýchly nárast libier.
  • Soľ. Posilňuje opuchy dolných končatín.
  • Silný čaj a káva. Stimuluje zvýšenie viskozity krvi, vedie k zvýšeniu krvného tlaku a zvyšuje záťaž žíl.
  • Sýtené nápoje. Je prísne zakázané akékoľvek problémy s orgánmi tráviaceho traktu vrátane varixov pažeráka a žalúdka.

Dnes si vybrať optimálnu diétu pre kŕčové žily nie je ťažké. Hlavnou vecou je umiestniť hlavný dôraz na výživu na „zdravé potraviny“. Ponúkame príkladné menu pre pacientov s kŕčovými žilami počas jedného týždňa, ktoré môžu byť brané ako základ a doplnené o vaše obľúbené jedlá.

Čo piť?

Hneď ako pacient pôjde na špeciálnu diétu a odmieta zakázané potraviny, v tele sa spúšťajú samočistiace mechanizmy. V takom momente potrebuje podporu vo forme bohatého pitia. Zvýšenie spotreby vody a iných nápojov, zabezpečí hladký priebeh vylučovacieho systému, uľahčí proces čistenia čriev a krvných ciev.

Prioritou v strave kŕčových žíl je kvalita spotrebovanej vody. Pitná voda, dokonca varená, sa neodporúča. Maximálne „čisté“ nádoby a črevá možno konzumovať len so špeciálnou čistenou alebo minerálnou vodou. Je to ona, kto prispeje k zlepšeniu krvi, jej riedeniu.

Čo piť okrem vody?

  • zelené a zázvorové čaje;
  • bylinné čaje;
  • prírodné šťavy zo zeleniny a ovocia. Brusnice, paradajka, pomaranč sú považované za najužitočnejšie.
  • V malých množstvách umožňoval slabý čierny čaj.

Menu na 7 dní

pondelok

Raňajky - zeleninová omeleta, slabý čierny čaj, chlieb.

Druhé raňajky sú bobulové želé.

Obed - rybia polievka, hovädzí steak, pohánková kaša, kompót zo sušeného ovocia.

Večera - tvarohový kastról, pohár zázvorového čaju.

utorok

Raňajky - jačmeň kaše s jablkom, zelený čaj.

Druhé raňajky sú jablká alebo iné povolené ovocie.

Obed - zeleninová polievka, dusená ryba, šalát zo sezónnej zeleniny.

Večera - pohánková kaša s parou patty, bobule smoothie.

streda

Raňajky - omeleta so zeleným hráškom, čerstvým ovocím alebo zeleninou.

Druhé raňajky - kivi, domáci nízkotučný jogurt.

Obed - kuracia polievka, šalát, kaša.

Večera - pečené jablko, pohár kefíru alebo ryazhenka.

štvrtok

Raňajky - jačmeň, čaj so zázvorom.

Druhá raňajky je bobule smoothie.

Obed - zemiaková kaša, varené ryby, kompót zo sušeného ovocia.

Večera - zelenina a teľacie mäso, grilovaný, slabý zelený čaj.

piatok

Raňajky - celozrnný chlieb, plátok tvrdého syra, kakao.

Druhé raňajky sú čerstvé šťavy.

Obed - zeleninový guláš s morkou, zeleninový šalát.

Večera - pohár jogurtu, kivi.

sobota

Raňajky - kaša na vode, zázvorový čaj, chlieb.

Druhá raňajky je šalát z paradajok a vajec.

Obed - zeleninová polievka, varené teľacie mäso, grapefruit.

Večera - kastról zeleniny, chlieb, plátok tvrdého syra.

nedeľa

Raňajky - pšeničná kaša s vareným kuracím mäsom, zázvorový čaj.

Obed - jogurt.

Obed - polievka s hovädzím mäsom a zeleninou, pečená cuketa, jablko.

Večera - plnené papriky, kefír.

Nezabudnite na popoludňajší čaj. Vynikajúcou voľbou pre ľahké občerstvenie bude ovocný šalát, mliečne výrobky, orechy, čerstvé šťavy.

recepty

Orange Smoothie Neobvykle zdravý nápoj s miernou kyslosťou, ktorú možno pripraviť v priebehu niekoľkých minút.

Príprava: 1 lúpaný pomaranč vložte do mixéra a pridajte lyžicu medu. V horúcom období môžete pridať trochu ľadu, aby bol nápoj obzvlášť čerstvý. Zabite všetky, kým homogénna polotekutá konzistencia.

Pečený baklažán s paradajkami. Výborný diétny pokrm v strave pacientov s kŕčovými žilami.

Zloženie: 3 baklažány, 2 paradajky, strúčik cesnaku, rastlinný olej, kyslá smotana, trochu soli.

Príprava: narezieme baklažány a paradajky na plátky s hrúbkou 4-5 mm. Česnek odlúpnite. Rozotrite baklažán so soľou a pečte na plechu namazanom rastlinným olejom. Uchovávajte v rúre až do varenia. Po - položte na tanier. Top s kyslou smotanou, pridajte trochu cesnaku, vylisované cez cesnakový hrniec, dajte prstene paradajok. Môžete ozdobiť tvrdým syrom.

Ryža a prerezávať puding. Ak sa obyčajné kaše rýchlo začnú nudiť, potom takáto lahodná pokrm bude vynikajúcou alternatívou.

Zloženie: 150 gramov okrúhlej ryže, 0,5 litra mlieka, 25 gramov cukru, 2 vajcia, kôra z 1 citróna, škorice, sliviek.

Spôsob prípravy: miešajte mlieko s cukrom a citrónovou kôrou, potom ho dajte na oheň. Akonáhle sa mlieko varí, okamžite nalejte vopred premytú ryžu a varte 15 minút za občasného miešania. Po - nalejte slivky nakrájané na kúsky (môžete použiť akékoľvek iné sušené ovocie) a vložte ich do predhriatej rúry na 30-40 minút. 15-20 minút pred pripravenosťou vyberieme jedlo a prelejeme rozbitými vajcami. Opäť vložte do rúry na 20 minút.

Pred podávaním môže byť puding posypaný škoricou, naliať medom alebo malým množstvom kyslej ovocnej omáčky.

Arašidová pasta. Bude to vynikajúce diétne raňajky alebo skvelý druhý kurz na obed.

Zloženie: 200 g pražených ošúpaných arašidov, pol lyžičky soli, 2 polievkové lyžice rastlinného oleja, lyžička medu.

Ako variť? Orechy zaspávajú v mixéri, pridávajú soľ a med. Beat po dobu 2 minút. Po - premiešame maslo a pár minút bijeme. Výsledná pasta sa môže naliať do sklenenej nádoby a skladovať v chladničke počas 2-3 týždňov.

Grechanik. Palacinky, ktoré sa môžu jesť s akoukoľvek náplňou alebo obyčajnou kyslou smotanou.

Zloženie: 250 g pohánkovej múky, 1 šálka kefíru, štipka soli a cukru, 1 šálka prevarenej vody, 2 vajcia, rastlinný olej.

Ako variť? Beat vajcia s kefír, pridaním soli a cukru. Postupne zavádzajte múku za stáleho miešania. Potom sa naleje malé množstvo vody a cesto sa miesi až do homogénnej konzistencie. Fry palacinky by mali byť na panvici s minimálnym množstvom rastlinného oleja.

Ako vidíte, diéta pre kŕčové žily nie je príliš prísna, ale povinná. Vo väčšine prípadov to možno nazvať typickou zdravou výživou. Dodržiavaním základných princípov diéty, zoznamu povolených a zakázaných potravín, pacient s kŕčovými žilami môže nielen zabrániť komplikáciám ochorenia, ale aj zlepšiť stav problémových ciev.